夏季吃哪些食物养生？

夏季养生吃什么食物最好：
    1、主食及豆类的选择：
    绿豆、赤豆、小米等各种主食均可，适当食用粗粮和豆制品。
    2、肉蛋奶的选择：
    猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。
    3、蔬菜的选择：
    苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。
    4、水果的选择：
    柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。
    一日参考膳食
    早餐：小米、绿豆、鸡蛋、芹菜、萝卜、圆白菜、海带、青椒等，如小米绿豆粥、煮鸡蛋、花卷、多味蔬菜丝；
    加餐：酸奶；
    午餐：粳米、糙米、冬瓜、虾皮、鳝鱼、芹菜、鸡蛋、杏仁、豌豆等，如二米饭、杏仁拌豌豆、翠皮爆鳝丝、冬瓜虾仁汤；
    加餐：西瓜适量；
    晚餐：百合、粳米、玉米面、苦瓜、猪瘦肉等，如百合粥、玉米面发糕、家酿苦瓜；
    饮食禁忌
    1、夏天一定要少吃太热的食物，如羊肉、狗肉等。
    2、切忌因贪凉而暴吃冷饮。如果过量，会引起疾病，使人胃胀难受，以致腹痛、腹泄。
    3、夏季忌暴饮暴食。
    4、不要大量补水，大量喝水不仅会冲淡胃液、影响消化功能,还会引起体内水分和盐分进一步大量流失。 评价答案