蒸胡萝卜的功效与作用(蒸胡萝卜营养)

蒸胡萝卜营养

辅食胡萝卜一般需要蒸10~15分钟左右，胡萝卜的大小以及形状不同，蒸的时间会有一定的区别，在吃胡萝卜的时候需要适量，以免对身体健康造成影响。

胡萝卜是日常生活中比较常见的蔬菜，营养价值比较高，含有大量的胡萝卜素、维生素a、维生素，而且膳食纤维也比较丰富，每天给6个月婴儿适量的添加一些胡萝卜，可以补充身体所需的营养，对增强身体抵抗力有帮助，而且还可以促进肠胃蠕动，防止便秘以及大便干燥的情况出现，胡萝卜每次蒸的时间大概在10~15分钟左右。

蒸胡萝卜有营养么

在减肥期间是可以蒸着吃胡萝卜的，但是不能够靠胡萝卜来进行减肥，如果吃过多胡萝卜的话，也有可能会导致出现营养的缺乏，会导致身体上出现一系列的副作用，所以饮食一定要控制，但是也不要吃单一的食物，营养也是需要全面化的，可以通过运动的方式来减肥。

蒸胡萝卜好吗

一般蒸15分钟左右吃好

胡萝卜是营养非常丰富的家常蔬菜，有着“小人参”的美称，胡萝卜含有糖类、挥发油、脂肪、多种维生素、花青素、钙、铁等营养物质尤其是沈橘红色的胡萝卜中营养元素的含量更高，每天吃两根左右的胡萝卜可以有效的预防心脏病和肿瘤疾病。胡萝卜可以蒸着吃，那么蒸胡萝卜蒸多久合适，一般蒸胡萝卜蒸个十分钟就可以了，而且蒸的时候放些色拉油能够更有助于胡萝卜中营养成分的溶解，胡萝卜中的营养物质是脂溶性的，所以加些油营养物质才更容易被人体吸收

胡萝卜蒸熟吃的营养价值

一切蔬菜都要煮熟了切小块再给它吃，胡萝卜煮熟切小块给它吃，个月的小泰迪可以给它买些钙胃能开始每天在粮里加点钙泰迪老了容易关节不好发育的时候很重要，钙要按照说明上的量给不要乱给

蒸胡萝卜有营养吗?

【制作食材】胡萝卜，食盐，食用油，玉米面，大蒜，生姜，生抽，白醋，香油，香菜

【制作步骤】

1、先准备一下蒸胡萝卜丝的烹饪食材，准备适量的胡萝卜，3~5根左右即可。准备适量的食盐，食用油，100克玉米面，8~10瓣大蒜，一小块生姜，适量的生抽，白醋，香油和一根香菜即可。

2、准备一个大盆，盆中加入2/3盆清水，接着把胡萝卜放到清水中清洗一遍。胡萝卜清洗完成之后咱们先将胡萝卜取出放在菜篮子中晾干水分，接下来再用削皮刀削去胡萝卜的外皮，然后将胡萝卜擦成细丝，擦好细丝之后将它放到一个大碗中，放上一点食盐搅拌均匀，这样可以增加胡萝卜的底味。

3、食用盐和胡萝卜丝搅拌均匀之后咱们再加上一点食用油，食用油可以稍微多一点，继续将它们抓拌均匀，食用油可以锁住胡萝卜中的水分，使蒸出来的胡萝卜丝不干，不柴，非常好吃，接下来多次少量地向碗中放入100克玉米面将它们抓匀。

4、蒸胡萝卜丝最好要用玉米面，而不要用面粉。因为如果用面粉的话，蒸出来是一坨一坨的，不仅不好看，而且不好吃，用玉米面蒸出来的胡萝卜丝非常漂亮，因为用玉米面的话，玉米面只会在胡萝卜丝表面裹上薄薄的一层，不会出现一坨一坨的状态。

5、一直抓拌到胡萝卜丝表面均匀地裹上一层玉米面之后咱们先将其放到一旁。在锅中加入适量的清水，先将水烧开，然后放上蒸屉，接着放上笼布。水烧开之后咱们将胡萝卜丝平整地摊在笼布上面，然后盖上锅盖用大火蒸5分钟。

6、大蒜拍碎切末，生姜切末，将它们一块放到碗中，加入适量的生抽，白醋，香油，食盐搅拌均匀。接下来再把准备好的香菜洗净切成香菜碎。时间到了之后关火取出把胡萝卜丝放在一个盘中稍微整理一下，然后浇入蒜末汁接着撒上香菜即可食用。

蒸胡萝卜营养会流失吗

做法

1.准备胡萝卜半根、鸡蛋一个、开水适量；

2.把红萝卜用擦丝器擦成泥后放入开水；

3.全蛋打发，把鸡蛋萝卜混合一起搅拌均匀；

4.把蛋羹盖上盖子开水上锅蒸上15分钟就可以了。

【胡萝卜鸭血虾皮面】

适合10个月宝宝，补铁补钙辅食

材料：胡萝卜一小段，虾皮一些，鸭血我是在火锅肉店里买的小盒的，芝麻油，面条

做法

1、把胡萝卜切成丁，尽量小一些

2、放入烧开的水里煮，多煮一会，尝一颗软烂了就好

3、然后宝宝面掰成断带到里面一起煮

4、鸭血取出一块，用水冲干净，放到小碗里用小刀或者勺子捣碎，尽量小点

5、面条煮烂后放入鸭血同煮，稍微煮一会

【胡萝卜彩蔬蛋】

适合1岁以上的宝宝

蒸鸡蛋是鸡蛋做法中最简单，也是最有营养的。鸡蛋蒸着吃不仅营养不会流失，还保留了鸡蛋的原汁原味。胡萝卜彩蔬蛋，加重了宝宝的好奇心。我宝宝看见这碟子的胡萝卜彩蔬蛋，指着要吃。

材料：胡萝卜，玉米，西兰花，鸡蛋

做法

1、胡萝卜，玉米切成粒粒，用水煮会。西兰花先煮会，再切粒粒。用碟子装起。

2、主角来了，鸡蛋比较大的一端（一端是尖的，另一端是圆的，比较大些）用筷子轻轻打个洞，用小刀把碎壳挑开

3、用筷子把胡萝卜粒，玉米粒，西兰花粒放到鸡蛋里，然后用筷子轻轻捅到里面，注意蛋黄不要破坏了。鸡蛋下面放个碗接着蛋清。（你越往鸡蛋里放食材，蛋清会流出来的）

4、塞多少食材下去视自己而定，把放好蔬菜粒的鸡蛋用保鲜膜包好，最好包严实些。不让蛋液流出。

5、然后放锅里蒸，大火蒸，水开后转小火蒸15到20分钟。蒸好了拿出来，看看，是不是营养都在鸡蛋里面啊？

【半分钟搞定胡萝卜花苞饭】

适合24个月以上宝贝

材料：胡萝卜，肉，面粉3勺，鸡蛋一个

做法：

1、胡萝卜，猪肉切丝，大概牙签那么粗细，再切一点葱丝。

2、热锅一点点油，依次下猪肉，葱丝，胡萝卜，翻炒，点一点水，闷上，让胡萝卜软一些，放一点盐调味。

3、普通面粉2勺半我加了半勺玉米面，也可以直接3勺面粉。

4、加水打成糊，打进鸡蛋

5、搅散，一点点盐，锅中一点点油，摊成蛋饼

6、把蔬菜放入

7、叠成正方形并翻过来，对角划开，然后错开放

【胡萝卜虾米煎蛋】

适合一岁以上的宝宝

来个宝宝大人都爱的胡萝卜虾米煎蛋，好吃又补钙，麻麻觉得萌萌哒～～

配料：蛋，胡萝卜，虾米，小鱼肠

做法：

1、胡萝卜擦丝，小点的宝宝可以用研磨器磨成泥；虾米洗净切碎；所有切好的原料放一起

2、拌匀就可下锅煎

3、出锅咯，配上两块酥酥脆脆的炸馒头，味道还不赖啊！

蒸胡萝卜营养价值高不

胡萝卜可以煮。也可以蒸，熟了有利于吸收的，但生吃也可以，推荐熟吃，胡萝卜含有维生素A，对眼睛有好处。建议用胡萝卜做馅料非常好，用猪肉牛肉鸡肉都可以。

建议胡萝卜常吃，比如蒸地瓜山药时就一起蒸胡萝卜，营养价值很高，胡萝卜可以煮，大约煮三分钟。

蒸胡萝卜还有营养吗

胡萝卜可以蒸着吃。胡萝卜是日常生活当中非常受人喜欢的一种蔬菜，营养价值非常的丰富，而且吃法也非常多，胡萝卜蒸熟之后，可以有效的软化胡萝卜当中的纤维素，并且其中的β-胡萝卜素比较容易被人体吸收。胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色。茎直立，高可达90厘米，多分枝。叶片具长柄，羽状复叶，裂片线形或披针形，先端尖锐；叶柄基部扩大，形成叶鞘。复伞形花序；花序梗有糙硬毛；总苞片多数，呈叶状、结果期外缘的伞辐向内弯曲；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长。果实圆锥形，棱上有白色刺手。期4月开花

蒸胡萝卜好处

胡萝卜可以做成蒸胡萝卜食用，具体做法如下，萝卜洗净去皮，刮成细丝。萝卜丝加入面粉，搅拌均匀，使每一根萝卜丝都裹上面。锅里加水烧开，陇布用清水加湿，铺在箅子上。

把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里，盖上锅盖大火蒸10分钟。

把蒸好的萝卜放入干净的盆里，用筷子搅散。趁热加入香油，盐和五香粉，搅拌均匀，这样就可以食用。