党参的作用与功效(食用党参的作用与功效)

更新：2022-10-18 00:00编辑：bebe归类：饮食养生人气：83

食用党参的作用与功效

党参具有补中益气的，党参可以益气补血的作用，总体来说它的药用价值还是比较高的，而且营养价值也是比较高的，但是不要多喝，平常的时候不仅可以泡水服用，也可以选择熬制成汤，还具有很好的养颜的作用，平常的时候一定要注意饮食的均衡搭配。頭條萊垍

党参的功效主要有补气养血，生津止渴，可以治疗由于气虚导致的各种病症。可以治疗气血兼有阴虚的病症，党参一般作为中草药来入药使用，可以代替人参的作用，也可以使用党参泡水饮用，对于气阴两虚导致的病症也可以起到治疗和保健的作用。

党参是临床常用的中药，具有益气养血、生津止渴的功效。可用于治疗脾肺气虚引起的精神萎靡、食欲不振、自汗、声音低沉、言语懒散、免疫力低下、感冒。常与白术、茯苓、甘草、黄芪配伍。治疗气阴两虚，常与麦冬、五味子配伍。治疗脾虚泄泻，常与山药、白术、石榴皮、莲子肉、芡实、扁豆、陈皮等药物配伍。

党参

原料别名：东党、台党、潞党、口党、黄参、防党参、上党参、狮头参

原料分类：药食两用食物

食用提示：内服：煎汤，9至15克；或入丸、散，或熬膏。

禁忌人群：气滞、肝火盛者禁用；邪盛而正不虚者不宜用。

适应人群：适宜体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者；脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒；气虚血亏者；慢性肾炎蛋白尿者宜食；慢性贫血，萎黄病，白血病，血小板减少性紫癜以及佝偻病患者。

食疗作用党参形似人参，初以以充山西上党所产之人参，故名上党人参，简称党参。《本草从新》云：“按古本草云：参须上党者佳。今真党参久已难得，肆中所卖党参，种类甚多，皆不堪用，惟防风党参，性味和平足贵，根有狮子头者真，硬纹者伪也。”

食材文化党参味味甘，性平；归脾、肺经；质润气和；具有健脾补肺，益气养血生津；主治脾胃虚弱，食少便溏，倦怠乏力，肺虚喘咳，气短懒言，自汗，血虚萎黄，口渴。

温馨提示根据炮制方法的不同分为党参、米党参、蜜党参、土炒党参、麸炒党参、酒党参。炮制后贮干燥容器内，米、蜜、土炒、麸炒、酒党参密闭，置阴凉干燥处，防蛀。由于党参的味性、功效、主治项目皆与人参接近，因此临床上一般的虚证，都可以党参替代人参使用，不过在用量上，党参的用量应该大些，差不多为人参的两倍。

党参

原料别名：东党、台党、潞党、口党、黄参、防党参、上党参、狮头参

原料分类：药食两用食物

食用提示：内服：煎汤，9至15克；或入丸、散，或熬膏。

禁忌人群：气滞、肝火盛者禁用；邪盛而正不虚者不宜用。

党参是一种常用的中药。其功效是益气补中，生津养血。党参常被用来补中益气，可以代替人参。临床使用时，常用于某些肺脾虚弱、气短、心悸、大便稀稀，甚至内热和糖尿病。现代临床实践发现，党参具有镇静解热作用，能改善记忆和抗惊厥作用，能控制血压和血糖，还能增加血液中的白细胞，纠正贫血症状。

具有补中益气、养血生津的功效。可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泄、肺虚咳嗽、气短倦怠、声音低沉。还可用于治疗血虚、黄化、头晕、心悸。药理研究证明党参对神经系统有兴奋作用，能促进网状内皮细胞的吞噬作用，增强机体抵抗力，能增加红细胞和血红蛋白，降低血压，促进乳糜吸收。

党参具有补脾肺气、补血养血、生津功效。临床可用于治疗因气虚所导致的精神不振、少气懒言、倦怠乏力、语音低沉、气短等症状；因血虚所致的心悸、头晕眼花等症状；以及气津两伤的气短、口渴。对于痰湿内阻的病人应慎用，另外党参不可与鱼虾、黄豆制品共用。