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芝麻的功效与作用(芝麻丸的功效与作用)

更新:2022-10-17 21:39编辑:bebe归类:美容美体人气:92

内容提要【芝麻丸的功效和作用】   热度:2

芝麻的配方和作用

1、黑芝麻丸配方:黑芝麻适量,九蒸九晒,研末;将大枣去核,捣成泥状。黑芝麻倍大枣泥量,调成膏,或做成丸。每日早晚服食1丸,功能补脾益肾,乌发养颜。

2、苏东坡九蒸胡麻方:黑芝麻1000克茯苓200克,蜂蜜1000克。制法:将芝麻1日内蒸3次晒3次,重复3天即可完成,即九蒸九晒;茯苓洗净去皮晒干,共研细末,以蜂蜜成丸。本方为宋代大文豪苏东坡延缓衰老的饮食方,有补益肝肾、滋润五脏,渗湿利水、宁心安神、防脱发生发之功效。

九蒸九晒的制法简称“九制”,很多古籍都有记载这种制法。蒸时为水,晒时为火,九次水火交融后,补而不腻、行而不滞、缓而不峻,可以久服。不惟黑芝麻,首乌、黄精等药材也通行此制法。 黑芝麻的九制之法不仅孙思邈,陶弘景、葛洪等也都记载过,但后世真正亲力亲为按照古法纯手工制作的人却并不多。

养肾是养生的重要内容。肾主水,其色黑,黑芝麻是黑色的,养肾的佳品莫过于黑芝麻。芝麻有黑的,有黄的,还有白的,但与肾的本色相应的黑芝麻,才有更好的药用价值和养生之功。用九蒸九晒这一古法能将黑芝麻的功效发挥到最大。

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九蒸九晒黑芝麻丸的来源

距今两千多年的东晋时期,道教养生家葛洪,精通养生和药理,发掘出了黑芝麻真正的养生作用,因为黑芝麻很难消化,外壳硬,里面含油多,吃下去身体吸收不了,于是发明了九蒸九晒炮制黑芝麻制作成蜜丸的方法,经过九蒸九晒的黑芝麻很容易就能被人体吸收利用了,九蒸九晒黑芝麻丸被记载于葛洪所著的《抱朴子》中,后世的唐代“药王”孙思邈和唐代李时珍,也十分推崇九蒸九晒黑芝麻丸的这种做法。

黑芝麻枸杞红枣核桃丸做法

1、红枣洗净晾干,去核切长条

2、红枣、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟

3、黑芝麻小火炒熟

4、烤盘刷油或在容器铺上油纸

锅中水烧开,加入麦芽糖、红糖大火煮至水份蒸发、冒大泡,关小火慢慢搅拌,熬至糖浆粘稠

加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻搅拌均匀,关火。(在倒入其他食材的同时记得要不停搅拌,搅拌均匀马上出锅)

倒入烤盘,压实压紧,一定要趁热压紧,不然成品容易散

待自然冷却后,放入冰箱冷藏半小时,取出切片

没吃完的密封,冷藏保存

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黄精黑芝麻丸的做法

准备食材:黑芝麻50克、枸杞25克、盐适量、糖适量、麻油适量

步骤1:将枸杞洗干净,入水汆烫。

步骤2:将焯烫好的枸杞捞出,沥干。

步骤3:将黑芝麻洗干净,放入炒锅内,用小火炒香。

步骤4:趁热加入枸杞搅拌。

步骤5:然后加入盐、白糖和麻油。

步骤6:搅拌均匀即可。

桑叶芝麻丸做法

1.采集嫩桑叶洗净晒干打粉。鲜桑叶分好几次采摘,没过称。打粉共得641克。

2.黑芝麻炒熟打粉。本来称的400克,打粉后成385克了。

3.2斤橘子蜜,有点多了。

4.全部混合揉搓成团,有点粘,蜜有点多。揉好后静置半天,让蜜渗入。搓条做丸,大约9克一丸。

5.用油纸包好,OK!

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