生龙眼可以煲鸡汤吗?
生龙眼是不能煲鸡汤的,它是属于新鲜的水果,水份很多的,很甜煲汤不好喝的,要吃新鲜的水果。煲汤要用龙眼干下去煲汤才好喝,龙眼干也不能放太多会很甜的,适当加几个龙眼干才好喝的。
不可以,晒干的才能煲汤
可以。我经常煲来喝,很好喝,甜甜的。
当然可以,味道还不错的。
可以但得去壳,跟龙眼干差不多
可以的,生龙眼炖鸡肉益气养血益颜。
作为广西人,经常用龙眼煲鸡汤 ,煲出来的汤特别香甜
不能煲汤,龙眼生的一种水果!
生的煲汤应该没有什么营养价值
生龙眼不可以煲鸡汤的,只有桂圆干才可以煲鸡汤。
广西正宗煲汤大全?
排骨冬瓜汤,排骨黄豆汤,排骨海带汤,排骨花生汤,牛骨萝卜汤,牛骨黄豆汤,羊骨萝卜汤,牛脚黄豆汤,猪尾花生汤,猪肺雪梨汤,清补凉乌鸡汤,白鸽清补凉汤,老母鸡花旗参汤,排骨冬瓜红枣枸杞汤,老鸡五指毛桃汤,板栗老鸡汤,西洋鸭甜笋汤,老鸡虫草汤
广西猪尾骨煲汤?
[ 所需食材 ]:猪尾骨500g、莲藕2节、生姜5片、大红枣3个、香菜1根、盐5g、清水1000ml
[ 烹饪过程 ]:
1、将猪尾骨清洗几遍,锅中烧开水,下入猪尾骨,生姜切成两大片一并放在锅里。
2、锅开后焯下去血水,取出猪尾骨用清水冲洗几次,表面上的浮沫都清洗掉。
3、连肉清洗干净后去掉外皮,再次冲洗几遍,切成比较大的块,然后再清水中浸泡十分钟,这样能有效的去掉部分淀粉。
4、看一下莲藕孔里面有没有淤泥。
5、有淤泥一般比较难冲洗下去,可以用纸巾擦掉,再用水清洗几遍。
6、将猪尾骨放在电压力锅中,红枣清洗一下放进去,生姜再切几片,莲藕也一块放在锅里,倒上足够的清水。
7、开启电压力锅,使用煲汤功能即可。
8、开锅后晾完气,锅自然降温后将香菜清洗干净切成段放在汤里,再撒适量咸盐调味即可。
[ 烹饪技巧 ]:
1、藕在清洗的过程中要浸泡,不然里面淀粉比较多。
2、因为汤本身有肉的味道,莲藕煮出来也比较清甜,所以不需要额外过多调料,以免冲淡了汤里原本的香味,出锅的时候加适量咸盐即可。
3、生姜皮可以留下,清洗干净再切片即可,不喜欢的可以切掉姜皮。