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糖尿病人对饮食有什么要求?

更新:2022-10-05 04:25编辑:bebe归类:饮食养生人气:62

糖尿病是血液中葡萄糖含量超过正常水平而导致的一种疾病,常由胰岛素分泌不足或利用障碍引起。因此,患有糖尿病后,患者需要对饮食多加注意,以免引发血糖异常,使患者出现不适症状。

一、饮食指导:
1、定量摄入:日常生活中,患者应注意定量摄入食物,不要超过每日进食的总热量。同时主食、蔬菜等食物也需按比例摄入;

2、饮食规律:患者应保证每日规律进餐,既不要暴饮暴食,也不要少食不食。此外,在进餐时,患者应尽量细嚼慢咽,还可多喝一些水;

3、饮食清淡:在烹调食物时,患者应尽量清淡饮食,不添加过多的调味料,或者是油,以免给身体太大负担。

二、饮食禁忌:
1、酒精类饮品:由于酒精可诱发低血糖,糖尿病患者需要戒除;

2、淀粉、高糖食物:由于淀粉类食物可以直接转化为糖,如大米、馒头等,因而糖尿病患者需要减少或戒除此类食物的摄入。糖类食物可使血糖迅速上升,影响疾病控制,患者也需要避免此类食物摄入;

3、高盐食物:减少咸菜、泡菜、腊肉或加工肉制品等高盐食物的摄入;

4、辛辣食物:减少辣椒、葱蒜等辛辣食物的摄入,此类食物容易加重患者烦渴症状。

其他注意事项,患者还应减少高脂肪、高蛋白质类食物的摄入,如肥肉、鸡蛋等,以免加重肠胃负担,引发高血脂等不良情况。

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