您当前所在位置:主页 > 饮食养生 >

请问烧伤病人吃什么最有营养

更新:2022-10-04 18:45编辑:bebe归类:饮食养生人气:66

烧伤病人的饮食要求
大面积重度烧伤的病人一般需经过休克期、感染期、康复期三个治疗阶段,每个时期对饮食的要求各自不同,恰当的饮食对促进烧伤创面的愈合非常重要。然而,很多烧伤病人和家属都偏信民间的饮食习惯,诸多忌口,饮食单一,以致营养摄入不足,不能达到机体的需求,导致创面愈合时间延长甚至会影响病人的治疗效果,为了提高人们对烧伤病人的饮食认识,现简单介绍每个时期的饮食要求。
休克期的饮食:烧伤二十四小时一般禁食,如果没有恶心、呕吐,可以服少量流质、汤水,如没有不适感,逐渐增加食物的量和次数,改为半流饮食,不适宜喝大量白开水、矿泉水、纯净水等。
感染期的饮食:感染期在整个烧伤的治疗过程中占的时间比较长,也是饮食的关键时期,要求进食高蛋白、高热量、容易消化而且含丰富维生素的食物。食物的种类有蛋、鸡、鱼、鸭、动物肝脏、猪瘦肉、骨头汤、巧克力和新鲜的蔬菜、水果及乳制品等。并且增加食物的量和次数,利于创面的修复和增强机体的抵抗力。必要时由营养师根据病人的病情需要配制要素饮食。
康复期的饮食;继续加强营养,增强机体的抵抗力,但不适宜大量进食,以免营养过剩,加速瘢痕的增生。
整个治疗过程都应该禁止抽烟、喝酒,忌吃辛辣刺激性食物,一般烧伤的病人在满足基本饮食上适当加强营养就可以了。

皮肤烧伤吃什么食物有好处

皮肤是人体很大的器官,主要是用来排汗,还有感受冷热的,皮肤是会因为某些原因而被烧伤,给患者的皮肤留下疤痕,让患者非常的痛苦,是可以吃这五大类食物来让烧伤皮肤好的快些。

导致皮肤烧伤的原因是有很多的,像一些热水,热汤,热油,还有蒸汽,高温的气体,火焰跟炽热金属液体,钢水、钢锭等,是会让患者的皮肤组织受到损害,有的严重的还会伤害到皮下或者是黏膜下的组织,像心脏,还有骨头等,那么皮肤烧伤的患者吃什么好的快,有哪五类食物促进皮肤愈合呢?

促进烧伤皮肤愈合的食物有很多,首先可以吃第一类食物那就是锌,锌是可以让纤维细胞功能提升的,而锌主要存在于木耳、海带还有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等食物中,所以烧伤的患者可以多吃一些,既能有效避免伤口的感染,又能促进伤口的愈合。

第二类食物是脂肪,如果体内缺乏脂类是会导致伤口愈合缺损,而鱼油中年含有比较丰富的脂肪酸,具有一定的抗炎作用,对伤口的愈合有一定益处。

第三类食物是蛋白质,食物中年的蛋白质是能够促进伤口恢复,减少感染的机会,在烧伤后期的患者要选择高热量,高蛋白,容易消化吸收的食物,像一些鲫鱼汤,黑鱼汤,还有牛奶等食物,非常的利于创面细胞的增长,加速患者烧伤皮肤的愈合。

第四类食物是维生素a,维生素a主要存在鱼油,胡萝卜,还有西红柿等食物中,烧伤的患者可以适当的吃些。

第五类食物是葡萄糖,糖是人体主要的供能者,可以提供充足的能量,这些能量是伤口愈合不可缺少的,所以可以适当的吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。

皮肤烧伤吃这五类食物好的快,可以促进皮肤的愈合,所以皮肤烧伤的人每日都要均衡的饮食,不挑食也不偏食,满足每日所需的营养,另外在这期间,烧伤的患者要禁止摄入一些油腻,还有辛辣,发气的食物,保持一个良好的心态,这样才能避免加重烧伤,留下难以祛除的疤痕。

下一篇:对糖尿病病人应怎样护理,如饮食上? 上一篇:得了心衰注意什么饮食