您当前所在位置:主页 > 四季养生 >

夏日养生指南:消暑降温到底该吃点啥?

更新:2022-09-30 18:58编辑:bebe归类:四季养生人气:97

肉类 鸭肉清补不上火 夏令食鸭,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不良影响。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者食鸭肉最为有益。中医认为,鸭肉味甘、咸,性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效。但受凉引起的不思饮食,腹部疼痛、腹泻清稀、腰痛、痛经等症状的人,暂不要食用鸭肉,以免加重病情。此外,专家强调,感冒患者也不宜食用鸭肉。 ★消夏吃法:可以做一锅鸭肉苦瓜汤,去火又滋补。具体做法:苦瓜挖净瓜瓤,横切成圆形薄片。鸭肉剁蓉,加入料酒、盐、鸡蛋清搅匀上劲,做成丸子,入沸水煮熟捞出;锅内放入鸭汤,下苦瓜片、葱、姜、料酒和盐烧开,煮3分钟,拣出葱姜不用;待汤烧开,下入口蘑、鸡精、鸭肉丸,加味精,淋入香油出锅。

三伏天如何养身?

一年中最潮湿闷热天气


进入伏天之后,地表湿度变大,每天吸收的热量多,散发的热量少,热量累积下来导致一天比一天热。进入三伏,地面积累热量达到最高峰,天气就最热。


此外,我国大部分地区夏季雨水多,空气湿度大,水的热容量比干空气要大得多,这也是天气闷热的重要原因。一些地区在七八月份副热带高压加强,高压内部的下沉气流,使天气晴朗少云,有利于阳光照射,地面辐射增温,天气也就更为炎热了。


避开暑气 饮食适宜清补


伏天又称“苦夏”,在民间自古就有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”一说,这表明,伏天不同于其他天气,人们需要体力来对抗炎热的天气,所以在饮食上含糊不得。


最近几天,北京降水频繁、空气湿度趋于饱和, “桑拿天”的感觉也日趋强烈,入伏后,这种闷热的感觉会更强烈,因此,人们在出行的时候,应该避开中午的高温时间段的暑气,同时要保证睡眠,养成早睡早起的习惯。


在饮食上,中医认为“夏季暑湿,适宜清补” 。何为“暑湿”?酷热高温的天气,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体内,容易对人的消化功能产生不良影响,从而出现积水为患,引起食欲不振等现象,此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。


据中医记载,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一,阴阳互补,因此,在夏季人们要多吃酸甘的食物外,尽量不吃辛辣温燥食物。


宜多吃清淡、易消化、富含维生素的食物,少食生冷寒凉、辛温燥热之物。同时要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。高温天气易使人心烦意躁、疲倦乏力,因此饮食营养的调理和水分的补充更为重要。


阳气最盛 冬病夏治正当时


近一段时间,各大医院“冬病夏治”尤为火爆,所谓“冬病夏治”是传统中医按照自然界变化对人体的影响,推算出气血运行在每个节气的变化,并依此制定出传统的治疗方法。


而三伏天是全年中天气最热,气温最高,阳气最盛的阶段。根据“春夏养阳”的原则,这一阶段,人体腠理疏松,经络气血流通,药物最容易由皮肤渗入穴位经络被吸收直达病处。而庚日又与肺金有关(庚日为金,属大肠,大肠与肺相表里),为温煦肺经阳气,驱散内伏寒邪的最佳时机。两者相得益彰,共收扶正祛邪之功,故而能起到防病治病的作用。所以在夏季治疗冬病,往往可以达到最好的效果。如果在缓解期服药治疗,能够鼓舞正气,增强抗病能力,从而达到防病、治病的目的。



冬病夏治效果最为理想的是呼吸系统疾病,其适应症主要有慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、慢性阻塞性肺疾病、过敏性鼻炎、变异性咳嗽等中医辨证属阳虚为主,或寒热错杂以寒为主的患者;也适用于怕冷、怕风、平素易感冒或冬季反复感冒的虚寒体质的患者。


需要注意的是,支气管扩张、活动性肺结核咳血患者、孕妇禁用冬病夏治消喘膏;糖尿病患者血糖控制不佳者、瘢痕体质者、皮肤过敏者要慎用冬病夏治消喘膏。


忌盲目消费 多注意细节


三伏天到来,气温将更加炎热。由于环境温度高、空气湿度大,人体体内多余的热量难以散发,雪糕、凉茶等冷饮成为广受追捧的降暑食品,而凉席凉被等纳凉物品也百花齐放。高温似乎也带来了市场的销售旺季。


在此需要提醒广大消费者,在饮食上,市面上五花八门的冷饮并不适合所有的人,体质虚弱、寒凉的人,以及老人儿童需谨慎选择。而针对超市中的纳凉物品,广大消费者应理性消费,找准自己的定位,明白自己需要什么,而不是盲目购买,对于打折商品,最好将打折前后价格进行比较再考虑购买,还需留意其质量,以防商家借口“打折”以次充好。


此外,酷暑中人们对消暑药品的需求也不断增大,防暑消暑药的销售也在不断“升温”,在选取“风油精、仁丹”等消暑药品的时候,应该注意细节,认真阅读使用说明,以及注意事项,以免引起中毒等状况发生。最好还学习一些防治中暑的医疗小常识。家里最好备有小药箱。刮痧板必不能少。希望能对你有帮助,我店长期供应砭石类和牛角类刮痧板,一件也混批。

下一篇:重庆养生汤锅哪个最好吃?求推荐。 上一篇:中医来说夏天该怎样进补?