烧伤后吃什么最有营养还好吃

烧伤病人的饮食要求
大面积重度烧伤的病人一般需经过休克期、感染期、康复期三个治疗阶段，每个时期对饮食的要求各自不同，恰当的饮食对促进烧伤创面的愈合非常重要。然而，很多烧伤病人和家属都偏信民间的饮食习惯，诸多忌口，饮食单一，以致营养摄入不足，不能达到机体的需求，导致创面愈合时间延长甚至会影响病人的治疗效果，为了提高人们对烧伤病人的饮食认识，现简单介绍每个时期的饮食要求。
休克期的饮食：烧伤二十四小时一般禁食，如果没有恶心、呕吐，可以服少量流质、汤水，如没有不适感，逐渐增加食物的量和次数，改为半流饮食，不适宜喝大量白开水、矿泉水、纯净水等。
感染期的饮食：感染期在整个烧伤的治疗过程中占的时间比较长，也是饮食的关键时期，要求进食高蛋白、高热量、容易消化而且含丰富维生素的食物。食物的种类有蛋、鸡、鱼、鸭、动物肝脏、猪瘦肉、骨头汤、巧克力和新鲜的蔬菜、水果及乳制品等。并且增加食物的量和次数，利于创面的修复和增强机体的抵抗力。必要时由营养师根据病人的病情需要配制要素饮食。
康复期的饮食；继续加强营养，增强机体的抵抗力，但不适宜大量进食，以免营养过剩，加速瘢痕的增生。
整个治疗过程都应该禁止抽烟、喝酒，忌吃辛辣刺激性食物，一般烧伤的病人在满足基本饮食上适当加强营养就可以了。

烧伤后应该要注意哪些饮食禁忌呢？

对于烧伤的患者来说，除了要及时治疗烧伤伤口意外，还需要在饮食方面也要注意一些事项的。
烧伤后需要的生物原料中最重要的是蛋白质，其次是糖、脂肪、维生素、微量元素等，而这些物质大多存在于猪、牛、羊、鱼等动物的瘦肉中和植物性蛋白如豆制品中。
因为烧伤后创面丢失了大量的营养物质亟需进行补充，因此，应该适量摄取对创面修复有利的优质蛋白质如鱼、瘦肉等。
西医中认为在烧伤病人的饮食方面没有严格的忌口，但是辛辣、油腻、刺激性的食物应该尽量不要食用或者禁嘴。

烧伤如何饮食?

在平时的生活中出现一些意外情况实际上非常常见，这些意外情况的出现很容易就导致我们的健康受到影响，在这时候最常见的情况就是烧伤，这都容易对我们健康造成影响，那么对于烧伤的情况，我们应该如何进行缓解，一起看看烧伤的饮食怎么吃。

烧伤情况出现如何饮食 这样吃健康

一般来说如果我们出现烧伤的情况，特别是对于烧伤比较严重的人，伤后1～2天要少进食，吃的太多了容易导致我们的肠胃负担增大，而且血液会流向肠胃，这样就导致烧伤问题变得严重，所以要在第三天之后逐渐恢复正常进食。在恢复进食的过程中，要循序渐进地进行，不要一次吃得太多，主要要以清淡易消化的食物为主，这也比较容易消化。同时烧伤的患者不要吃辛辣刺激性食品，例如辣椒、姜、蒜等;同时要多吃一些含有丰富蛋白质的食物，例如牛奶、豆制品等，尤其要多吃鸡蛋，可以帮助我们更好的恢复起来。

同时我们需要小心，一旦出现烧伤后早期会有口渴的症状，这意味着患者血容量的不足。这时候不少人都想要大量的喝水，但是正确的做法是不要让患者大量地喝水。因为此时患者身体里缺少的不仅是水，还有电解质、血浆等成分;如果只是一味地喝水，会造成细胞内水肿，所以在这时候就要选择合适的方法补水才行。这时候最好让患者适当服用一些盐糖液或者豆浆、米汤等，但要注意少量多次。

想要解决掉烧伤的问题，那么首先要注意的就是烧伤的一些注意事项，对于饮食也同样很需要大家重视才行，在出现烧伤的情况时，我们要吃些清淡的食物，对于刺激性的食物不适合吃，同时烧伤的人群也不适合多喝水，这一点也要小心。