白癜风患者饮食

白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

白癜风患者在饮食上有什么需要注意的吗？

　1、尽量避免服用维生素C药物，少吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。

　　2、吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。

　　3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。

　　4、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

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白癜风的饮食有什么注意

从以下几点注意体内微量元素的摄补，提倡使用铜质餐具。1、多食新鲜，清淡的叶绿素，多食猪肝，瘦肉，牛肉，黑色食物如黑芝麻，黑豆等。2、少食刺激性食品，如酒，辣椒，生蒜等。3、少食羊肉，肥肉，海产品。4。少食富含维生素C的食品如西红柿，山楂，杨梅等碳酸类饮料。

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白癜风饮食有哪些讲究？

建议： 白癜风饮食要求：多吃产热扩物质。白癜风患者补充富含钙、铁等扩物质可以提高机体的御寒能力，白癜风患者可以在平时多吃含有铁丰富的食物，如：动物肝脏，有助于白癜风的治疗。 多吃富含络氨酸食物。白癜风患者日常饮食时应多吃富含酪氨酸食物和矿物质的食物肉，动物肝脏，奶，菜(新鲜蔬菜以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)，豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物，这些食物都有益于白斑病的治疗。 不要吃维生素C的食物。服用维生素C会影响肠道吸引铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶(即铜蓝蛋白)的含量，从而影响酪氨酸酶的活性，阻碍黑色素的生物合成，因此，白癜风病人不要吃维生素C的食物。