坐月子,吃什么最有利于身体恢复?
你好,我是西瓜视频和今日头条做母乳喂养和育儿分享的黄老师,感谢系统邀请回答这个问题。
产后妈妈身体比较虚弱,坐月子期间的修养和食补都非常重要,月子期间的饮食合理安排也要循序身体不同阶段需求来搭配。
产后第一周,身体属于排毒代谢期,需要清淡饮食,忌油腻,尤其是猪蹄汤千万不要上,前两周最好都不要吃猪蹄汤,有堵奶的风险。
这时的产妇需要补气血,一周可以吃两次猪肝、牛肉补铁补血,也需要多吃一点富含丰富膳食纤维的食物,帮助肠道蠕动,让排便更加顺利。
后面可以逐渐加入一些滋补的汤品,肉类建议多摄入一些优质蛋白,这样既营养又不会有太多的脂肪,避免月子出来长胖很多。
月子期间三餐大致可以如下安排:
早餐:小米粥、猪肝瘦肉粥、青菜瘦肉粥、香菇瘦肉粥、紫薯粥、黑米粥、五谷粥等,搭配小糕点、包子、花卷、馒头等。
也可以安排一些日常早餐常吃的抄手、混沌、面条、蒸蛋,以及一些黑芝麻糊、核桃粉等;
上午和下午的加餐点心,可以安排一些时令水果,避开西瓜这种寒性水果,可以选择当季的新鲜的、温补一点的水果,尤其是富含丰富膳食纤维的水果,可以帮助肠蠕动,比如:草莓、猕猴桃、橙子、苹果、香蕉都是不错的选择。
加餐还可以吃一些产妇喜欢的糕点、五谷粥、芝麻糊之类的,营养丰富,补充能量首选;
主菜品:牛肉、鱼肉、鸡肉、猪肉、肝脏等交替着吃,比如清蒸鲈鱼、平菇肉片、胡萝卜烧牛肉、肝腰合炒等;
主食的米饭里也可以添加一些粗粮,比如:黑米饭、紫米饭、杂粮饭、紫薯饭、山药饭等;
汤品也是可以多样化:鲫鱼豆腐汤、木耳排骨汤、竹荪炖鸡汤等等。
再根据当季新鲜蔬菜选择产妇喜欢的品种,在营养均衡的前提下,多提供产妇喜欢的菜品,产后妈妈吃得开心,对产奶也是有帮助的,希望我的回答能对你有帮助。
产妇在生产期间需要消耗大量体力,这就需要及时地加以补充。加之产妇生产过程中失血过多(正常情况下失血100一300毫升,不顺利血液丢失会更多),此时,如果调配不好,不仅影响身体康复,还会对婴儿哺乳及生长发育不利。所以,坐月子时产妇需要合理的补充热量、蛋白质、维生素和矿物质,以保证尽快恢复体力。
应从以下几方面加以注意
1.必须补充更多的热量。
产妇在分娩时会消耗热量、身体生理恢复过程也需要热量、分泌及哺乳更需要热量。因此产妇应多吃些动物肝、肾、血、鸡肉、瘦肉、鱼等,想吃甜食的话最好用红糖。
2.必须补充水分。
产妇在分娩时流出羊水,娩出胎盘,排出大量液体,加之分娩时大量出汗,失水较多。因此,在月子时应立即补充水分,在整个产期,哺乳期,都应该多喝汤、多喝水,以利身体恢复和促进乳汁分泌。
3.必须补充蛋白质。
蛋白质不但可以促进身体的恢复,还可以增加乳汁的质量和数量。牛肉、猪肝、猪腰子、蛋类中的蛋白质都是很好的补充食品。
4.必须补充维生素。
多吃含维生素B1、维生素C、维生素D的食物,有利于产妇身体的恢复,蔬菜、水果等食物中富含这些维生素。
5.必须补充矿物质。
产妇在生产过程中失血较大,铁是血液的主要成份之一,所以铁的缺失也多,哺乳期铁的耗损也多。因此,坐月子时宜适当进补富含铁、钙、磷等矿物质食物,如猪血、猪肝、瘦肉、鱼,黄花菜、菠菜、龙眼肉等含铁较多的食物,为避免产妇骨质疏松和乳汁的质量,应多吃含钙、磷的食物,如牛奶、牡蛎、鸡蛋、黄豆(豆制品)、鱼、虾、干贝、排骨汤等。