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化疗后能吃点什么

更新:2022-08-29 08:31编辑:bebe归类:饮食养生人气:97


肿瘤病人接受放疗或化疗,这些会对身体有一定的影响,如有白细胞、血小板下降,出现食欲不振、恶心、呕吐等反应。此时需要补充营养,并增强身体的抵抗力,而营养的主要来源是饮食中的蛋白质和各种营养素。
蛋白质类:此类食物有豆类及其、肉类、硬果、花生酱、要的蛋白质来源,同时还含有维生素和铁。四类食品中,每天需要2份蛋白质食品。
每份是:1杯(200毫升)煮豆类或2个鸡蛋,或60—120克肉、家禽或鱼,或60毫升奶油花生酱。
乳类也是蛋白质、维生素及矿物质的来源,乳类包括所有的乳制品。要求每天有2份乳类制品。每份乳类制品含有:100毫升炼乳或200毫升牛奶,或相当此量的冰淇淋。
蔬菜和水果类:包括所有的水果和蔬菜、果汁和千果。这类食物能供人体所需要的维生素和矿物质。要求每天有4份蔬菜水果类食物。其中有一份是含有维生素C丰富的柑橘类水果,一份含有量维生素A的深绿色或深黄色蔬菜。每份是:1个中等大小的新鲜水果,或100毫升果子汁,或半碗蔬菜。
米面类:米面类食物有面包、馒头、饼干、麦片粥和米饭。这类食物为人体提供碳7k化合物、维生素B和铁等。碳水化合物是热量的主要来源。要求每天有4份这样的食物。每份是:一片面包或150毫升麦片粥,或半碗煮面条、通心粉或米饭。
其他:每天还得吃45~60毫升脂肪和油类,如黄油、奶油、调味油或植物油,以供身体的热量和维生素A、E。

化疗期间应该如何正确饮食

大部分的肿瘤患者都要经过化疗这一阶段,那么在化疗期间化疗后应该如何进行饮食调理,才能对病人的积极化疗的心里和化疗的效果有一定的帮助。专家称,在化疗期间最常见的就是血象下降、消化道反应、血常规、肝肾功能异常,给病人带来极大的痛苦等,这些都可以通过合理的饮食进行调理,所以病人急需了解在化疗期间应该如何正确饮食。 (1)、化疗前:均衡饮食,每日饮食中包含谷薯类(米饭、面食)、蔬菜水果类、肉禽蛋类、奶及豆制品类以及少量油脂类五大类食物。每日4~5餐,加餐以水果为主。化疗前一天进低脂肪、高碳水化合物、高维生素和矿物质的食物,如:米饭、面食、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、瘦肉、豆腐、蔬菜、水果等。 (2)、化疗中:要求进低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质食物:以食谷类、蔬菜、水果为主,配以容易消化的鸡肉、鱼肉和鸡蛋等,可以适当补充蛋白质粉(大豆或蛋清),少油。如果治疗反应较重,饮食以流质为主。可用菜汤、米汤、果汁及一些要素饮食。嚼生姜有一定的止呕作用。 (3)、化疗后:化疗后身体较虚弱,宜选择营养丰富且易于消化的食物,如软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉、果酱等。少吃多餐、适当运动,用酸奶替代牛奶,以免腹部胀气。也可以用姜来刺激食欲。

化疗期间的饮食要注意什么?

由于化疗期间所致食欲不振、恶心呕吐等,引起病人摄进不足,很容易导致营养跟不上。从现代营养学角度来看,癌症病人化疗期间应本着高蛋白、高热量、易消化、低脂肪的原则来安排饮食。

比如各种肉类、鱼类的蛋白质营养价值和热量较高,在主食上应当粗细搭配,力求多样化。多吃些玉米、黑豆、黑芝麻、花生、小米、黑米等营养价值高的食品,多食蔬菜和水果,因其中含有人体所必须的营养素,尤其是各种维生素和纤维素,如卷心菜、菜花、白萝卜、油菜、香菇、银耳、苹果、梨、大枣、猕猴桃、柑橘类等。

若化疗中涌现食欲不振、恶心呕吐,可酌加山楂、白扁豆、白萝卜、鲜芦根、鲜藕、姜汁、薏米、陈皮等,熬粥频服,可健脾开胃、降逆止呕。

若涌现血象降落,饮食中酌用大枣、龙眼肉、动物肝脏、乌鸡肉、鸭肉、鳖肉等。

化疗期间食欲常较差,又有恶心等反应,要求进餐次数比平时多一些,最好是稀软易消化的食物,但要达到高蛋白,维生素丰富,热能充足的要求,这就是人们说的“少而精”。即使有呕吐,也要坚持进食,如果进食量不够,可通过输液补充葡萄糖、维生素、氨基酸,必要时给予白蛋白

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