痛风病人吃什么菜好？

痛风病情的患者可以清淡饮食为主，可以吃冬瓜，苦瓜，丝瓜，各种新鲜的蔬菜，可以适当的吃优质蛋白食物，一般低嘌呤的食物患者都可以吃，但是不要吃火锅，烧烤，油炸食物，患者要根据临床病情对症治疗，患者应该多喝水，多运动，促进尿酸代谢。

痛风病吃什么最好？

痛风病吃什么最好？

痛风病患者应在医生指导下服用降尿酸药物，饮食以吃低盐、低脂、低热量、低嘌呤、低升糖指数的食物为好。

建议痛风患者遵医嘱保证营养供应，吃低盐、低脂、低热量、低嘌呤、低升糖指数的食物。提倡每日摄入300毫升脱脂或低脂奶类食物或奶制品，可吃蛋类（如每日可吃1个鸡蛋）；每日都应进食500克或更多的新鲜蔬菜，以保证维生素和矿物质等营养充足；多吃低升糖指数的谷类食物，如黑麦、高粱、大麦、玉米、小米、糙米、燕麦片等对痛风患者来说是有益的；此外还要保证每日摄入充足的水（最少每日2升）。

痛风是一种常见的晶体相关性关节病，由单钠尿酸盐沉积所引起，与嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少关系密切。痛风患者常见急性关节、软组织炎症反复发作，痛风石沉积，关节损坏，慢性关节炎等身体损害，严重者还能导致慢性间质性肾炎、尿酸盐肾病、尿酸性尿路结石等疾病，甚至引发关节残疾及肾功能不全。因此痛风患者要及时接受正规治疗，积极降尿酸，延缓、避免脏器损害。饮食控制是痛风治疗的重要部分，只有遵医嘱严格控制饮食，减少摄入外源性嘌呤，才能更好地减少痛风发作次数、延缓并发症，并保证营养供应。

本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 张琼审核

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痛风患者怎样吃才健康？

痛风患者怎样吃才健康？前些年，痛风对于很多人来说，还是比较陌生的，身边得这种病的不多，甚至有的人都没听说过，过去也叫老年病，富贵病，甚至叫帝王病，说明病人少，普通人不容易得。而现在感觉身边很多人都有，统计资料也是全国有患者9000万人，高尿酸血症患者将近2亿，就是痛风的后备军。

说到痛风，医生最常说的是告诉病人要管住嘴，迈开腿，多喝水，有了刻骨铭心的痛，了解了痛风的并发症，很多人真的有记性了，严格控制饮食，坚持运动，收到了一些效果，但还有很多病人还会发作，不知什么原因。

痛风患者和高尿酸血症人群，在饮食方面要注意合理搭配，不吃含有嘌呤高的食物，如海鲜，啤酒，动物内脏等，多吃些水果，蔬菜，杂粮等含有维生素，矿物质，生物类黄酮多的食物。

但这些是远远不够的，因为嘌呤的主要来源并不是食物，而是体内脱氧核糖核酸被氧化分解出来的，所以要从调节情绪，注意外来伤害，生活习惯，节制烟酒，多吃含有抗氧化剂多的食物等方面，抑制嘌呤的被分解。还要注意保肝护肝，调理肝脏的健康状态，肝脏调理的好，嘌呤就能被代谢掉，情绪调节的好，被氧化出来的嘌呤就少。

痛风饮食应注意什么？

痛风饮食应注意什么？

饮食控制对痛风或高尿酸血症患者非常重要，鼓励多食蔬菜、樱桃和低脂或无脂奶，可适量饮用咖啡。痛风患者避免进食动物内脏、高果糖饮料和酒，限制肉、海鲜和甜点等的摄入。还应注意控制体重，保持健康的生活方式，多饮水，保持＞2000ml/d的尿量。

痛风是由单钠尿酸盐晶体诱发的炎症性疾病。长期嘌呤代谢活跃，嘌呤摄入过多，或尿酸排泄障碍，均可导致高尿酸血症。高尿酸血症可引起关节及周围软组织尿酸盐晶体沉积，进而出现反复发作的急性关节和软组织炎症、痛风石沉积、慢性关节炎和关节损坏。高尿酸血症亦可累及肾脏，引起慢性间质性肾炎和尿酸盐结石形成。痛风患者早期积极降尿酸治疗可延缓或阻止脏器损害。

饮食控制对痛风或高尿酸血症患者非常重要，故多限制高嘌呤食物，鼓励低嘌呤饮食，以及综合防治。肥胖患者必须减少热量的摄入，同时降低体重；宜多饮水以利尿酸排出，每日尿量在2000ml以上，慎用抑制尿酸排泄的药物如利尿剂。避免过度劳累、紧张、受冷、受湿及关节损伤等诱发因素。

本内容由中国人民解放军陆军总医院 内分泌科 副主任医师 武晋晓审核

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