尿毒症吃什么菜最营养

①忌食一切高蛋白食物，动物性蛋白食物如鱼、虾、肉、蛋、奶及其制品，植物蛋白如豆类和豆制品等均在禁忌之列；②忌食辛辣刺激性食物，如辣椒、蒜苗、韭菜、葱、姜、蒜、大料、胡椒、咖喱、香椿、香菜等；③忌食一切营养滋补品、滋补药以及高热量食物；④宜食新鲜蔬菜、水果和饮清淡苦丁茶。 慢性肾炎、肾病综合症、肾衰、尿毒症患者日常生活注意事项 1、 忌食辛辣、海鲜、发物、豆类、豆制品、干果类及易上火之物。 2、 忌食鹿、牛、羊、鸡、鹅、狗、驴肉及其膏汤、骨头汤等。 3、 水肿者宜低盐，肿甚禁盐；血压高宜低盐；血尿者宜多饮水。 4、 适度锻炼，每日坚持散步。但要避免剧烈活动和过度疲劳。 5、 预防感冒,避免受凉；不乱吃保健补品、补药,以防上火增重。 6、 务必树立信心, 调整情绪,保持心态平和、乐观,坚持治疗。 7、 肾衰尿毒症患者每日应进食半磅牛奶，1个鸡蛋，1两瘦肉。 8、 保持大便通畅。每日排便2～3次为宜。方中若有大黄（另包），可根据排便情况自行增减用量。 9、 高血钾忌高钾食品如海产品、蘑菇、火腿、木耳、干果类、玉兰片、香蕉、橘、土豆、番茄、萝卜干、茶叶、酱油、味精等。 10、 血尿酸高者尤其忌食动物内脏、虾蟹鱼蚌、啤酒、菇类、豆类（包括菜豆）、菠菜、芹菜、韭菜、菜花等。 11、 高血压者应服降压药控制血压；已服用激素者，应在医师指导下递减用量；酸中毒者应服小苏打（严重者静滴）纠正酸中毒。 12、 禁用含有关木通、广防己、青木香、马兜铃等药的成药及汤剂。