术后病人适合吃什么？

手术后一般病人体质虚弱，身体抵抗力偏低，这时候一定要用一些温补的食品慢慢调理。一般用乌鸡、笨鸡、鸽子、牛尾、海参、西洋参等。与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。鸽子有益气养血、补肝肾、祛风解毒的作用。祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，可将海参作为滋补食疗佳品。西洋参则具有滋阴补气，宁神益智及清热生津， 降火消暑的双重功效。古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。

做过手术的人，出院后应该吃点什么？

奶粉或纯牛奶或补血营养品或增强免疫力保健品.
2】1.充分休息，避免熬夜及过度劳累
2.3餐定时定量，宜少量多餐，不可暴饮暴食
3.戒菸、避免酒类、咖啡因（咖啡、浓茶、可乐、可可亚）、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取，食物亦不宜过甜过咸及过冷过热.
4.进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作
5.生活规律，避免熬夜，心情保持愉快，减少无谓的烦恼
6.以易於消化的烹调方式为主（如蒸、煮、炖）等何谓消化性溃疡消化性溃疡是指消化道部位受到胃液的腐蚀造成黏膜受损，使黏膜层产生糜烂受损的现象.
出血后尤其在饮食上要特别注意，辛辣刺激、烟酒等必须戒掉.现在这种症状最好是用中药治疗最好，像党参、5灵脂能益气活血、化瘀、止痛，蒲公英清热解毒，鸡内金消食和胃，诸药合用舒肝理气、健脾和胃、益气活血、化瘀止痛.所以根据病情灵活应用才能够有效治疗.

刚做完手术的病人吃什么好

一、“忌口”问题：
1、一般戒辛辣，烟烟酒、多喝水，少食油盐，清淡为主。
2、中医讲究“发物”如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；羊肉，牛肉、腊肉，等等 应该不吃。
3、方便面、火腿肠等、罐头类食品要尽量少吃或者不吃。

二、营养问题：
1、多吃水果蔬菜，真菌类如蘑菇、黑木耳等。
2、吃点猪皮也行，补充胶原蛋白，因该对愈合有好处！
3、可以多吃些鱼肉蛋奶补充蛋白质，肉以瘦肉为主，过于肥甘不太活动，难以消化。
4、多多享用一些鱼汤、海鲜汤、鸡汤、动物腰子（肾）内脏等，大有滋补作用。

病人刚做过手术，吃什么最补？

肾结石病人手术后，不少家属常常急于给其进补营养，希望病人能很快恢复健康。但是病人手术后，消化功能减弱，若过早进食、过量进补反而会适得其反。由于麻醉与疾病本身的作用，术后病人的消化功能会出现一定障碍，不能很好地消化食物及吸收营养。因此，术后病人进食时间不宜过早。非消化道手术者，一般在手术后6小时开始进食普通饮食。消化道手术者，则要根据手术种类与肛门排气的情况来定。肛门排气后开始喝少量水，如无不适，可吃流食（米汤、菜汤等），以后逐渐过渡到半流食（面条、米粉等）、软食、普食，每餐不宜过饱。也不宜过早饮用牛奶，因牛奶性寒易致胀气。术后病人应食用营养丰富、易于消化的食物。对于年老体弱者，应适当延长吃流质、半流质食物的时间，以利消化。而对于一般病人，在病情稳定好转后，可给普通饮食。病人在食用流食期间一般多以甜食为主，如藕粉、橘汁等。但也有病人因不习惯甜食而厌食，甚至出现恶心、呕吐，明显影响健康。此时若能适当选用瘦肉或鲜鱼熬汤，既能保证营养又能增进食欲，病人就会很快康复。病人的饮食不宜过于精细。术后，病人常以高蛋白质、高热量的饮食为主，忽略了维生素的摄入。而机体的修复是需要各种营养的，尤其是粗纤维食物。对手术后卧床的病人，含粗纤维的食物能起到增进胃肠活动，保持大便通畅的作用。因此，饮食中要配以一定量的蔬菜，尤以绿叶蔬菜为佳。