肺癌饮食忌口？

肺癌病人最重要的还是西医上面的治疗，当然饮食需要讲究。还不能吃发疮动火之物，如鸡、鸽、狗肉、羊肉、猪头、鲤鱼、鲶鱼、虾、蟹等发物;烟、酒、辣椒、胡椒，高温膨化食品(爆米花、高温油炸、烧焦食品)等发火之物都不能吃。螃蟹、海带、虾和无鳞鱼等，包括加碘食品和加碘盐等。

1、肺癌饮食禁忌是什么之忌吃糖、高脂肪食物

糖具有致癌的催化作用。因为糖，尤其是精白糖，不但缺乏维生素及矿物质。而且会消耗体内本来就不多的矿物质和B族维生素，使机体抗病能力下降。猪肉、肥肉、黄油等摄人过多，可导致体重增加机体激素发生变化。这些因素都会促使肿瘤的发生。

2、肺癌饮食禁忌是什么之忌吃油炸、腌腊食物

这些食物既少营养又难消化，且有些带有苯并芘等致癌物质。

3、肺癌饮食禁忌是什么之忌吃辛辣及调味品

如辣椒、姜、葱、生蒜、胡椒等。这些食物能刺激呼吸道，引起咳嗽等症，对病情不利。肺癌饮食禁忌是什么

4、肺癌饮食禁忌是什么之忌吃腐烂、熏烧烤食物

腐烂食物中都会产生一种恶臭物质--乙醛。这种物质致癌率相当高。因为任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物，都含有致癌物质苯丙芘，此致癌物质食用过多，癌发病率会相应增高。

5、肺癌饮食禁忌是什么之忌吃发物

如猪头肉、狗肉、公鸡、老鹅、母猪肉、荠麦面等。这些发物容易生热化火，灼伤血络，引起咯血、咳嗽等证候。

6、肺癌饮食禁忌是什么之忌吸烟

烟草中有十余种化学致癌物质，如苯并芘、砷、亚硝胺、儿茶酚等。烟从口吸入，对肺有直接侵害作用。

饮食上就一定要注意了，不论手术前后，中医肿瘤专家张明可以延长患者生存周期和提高患者的生活质量，都要多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜、香菇、黑木耳、芦笋、柠檬、红枣等，因果蔬中含有丰富的维生素C，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成。肺癌的患者无吞咽困难时，应自由择食，在不影响治疗的情况下，肺癌的饮食注意事项包括要多吃一些蛋白质，碳水化合物丰富的食品，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类。

肺癌患者应该如何补充营养？

肺癌适合吃的食物，包括以下的食物种类，可根据自己的食欲爱好选择。吃具有抑癌治癌的食物，牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品、菌菇类、地瓜、玉米、五谷杂粮，服用甲鱼汤，大枣黄芪汤，海参汤，以增强身体免疫力。多吃新鲜蔬菜，胡萝卜、白萝卜、花椰菜、菠菜、新鲜的水果，芒果、苹果、橘子、猕猴桃、枇杷、无花果等。还要注意戒烟戒酒，忌食辛辣刺激，油腻，油炸食品，腌制的咸菜 ，不吃猪肥肉，以免引起痰液增多，加重肺部症状，不利于身体健康。

肺癌患者补充营养主要是多补充高蛋白饮食，比如牛奶、蛋类、鱼、虾、海参、瘦肉等，要少吃油腻的食物，一方面防治影响食欲，另一方面过于油腻的食物可能促进痰液的分泌。此外，少吃一切辛辣刺激的食物，饮食细嚼慢咽，防止呛咳。

肺癌哪些食物不能吃？

肺癌哪些食物不能吃

肺癌患者通常认为没有特殊饮食禁忌，一般建议患者禁止吸烟，避免食用高脂肪、辛辣刺激、生冷油腻、烟熏烧烤、腌制的食物。调整一些饮食不良习惯可以改善患者的全身状态，从而达到内环境平衡。

肺癌患者饮食以均衡膳食、高营养、少刺激的食物为主。肺癌患者的饮食主要分为治疗期和恢复期。治疗期由于可能会出现消化道反应或骨髓移植，饮食上应尽量易消化、营养充足，避免辛辣、油腻食物，可适当进食鱼、瘦肉、蛋、奶等蛋白质丰富的食物，适量多吃菠菜、动物肝脏、红枣等维生素丰富的食物，以补充营养，增强体质。恢复期与正常饮食无明显差别，注意保证营养充足、均衡，不能吃辛辣刺激性食物，忌过热、煎炒、生冷及油腻食物，严禁吸烟。可适当多食黄绿色蔬菜及新鲜水果，以补充类胡萝卜素；适量补充坚果、种籽仁、小麦胚芽、大蒜、肉、蛋、蘑菇、带壳海鲜等食物补硒。此外最好避免烟熏烧烤食物：烟熏烧烤后的食物含有大量苯并芘，食用过多可诱发肺癌。避免腌制食物：腌制食物含有大量致癌真菌及亚硝酸盐等致癌物质。

肺癌晚期患者长期处于营养不良状态，需要注意补充足量的优质蛋白、维生素，可适量多吃新鲜蔬菜、水果。如果日常饮食不能满足营养需求，可口服肠内营养乳剂，必要时给予肠外或肠内营养乳剂维持营养供应。

本内容由首都医科大学附属北京朝阳医院 胸外科 副主任医师 傅毅立审核

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