胰腺炎的饮食和调养

我也是胰腺病人喔~ 呵呵

要少吃多餐，每餐千万不能吃得太饱，那样很可能会病发；

水果：不要吃带酸性的，比如葡萄、柠檬等，多吃助消化的苹果、香蕉、芒果、草莓之类的；

菜：蔬菜类。忌辛辣、油腻。可吃些纯瘦肉，但切记不能吃多，每餐吃那么一点点就可以了，鱼肉就可以尽情地吃喽！汤也不要太油的，鱼汤可以清炖的，味道也还不错。可以吃些蒸鸡蛋，但是不能蛋黄太多的那种，可以蒸一个蛋黄配几个蛋清。不管吃什么，都要记住，要少盐、少油。

少吃胀气的食物。

恩，好像没什么了吧。

还有什么疑问麽？

急性胰腺炎术后饮食建议？

急性胰腺炎术后饮食建议？

急性胰腺炎时为减少胰腺的外分泌，减少胰腺的自我消化，患者一定要禁食、禁水，并接受持续胃肠减压等治疗，以减少食物和胃酸对胰腺分泌功能的刺激。待病情好转，症状消失后可以吃清淡流食，忌脂肪、甜食和刺激性饮料，并逐渐吃低脂、低蛋白饮食，逐渐增加。一般单纯性胰腺炎需要禁食、禁水一周，严重者则视患者情况而定。

急性胰腺炎的患者在出院后虽然已经恢复饮食，但还是要在饮食方面有所注意，平时的饮食要尽量清淡少油，饮食以易消化的食物为主，同时每餐尽量少吃一些，以多餐制替代，以减少一餐进食过多而给刚刚恢复的胃肠功能带来的不必要的负担，同时也减少了胰腺炎复发的风险。另外，在饮酒上也要注意，一些急性胰腺炎患者就是由于不控制自己的饮酒量，在短时间内大量饮酒，造成胰腺损伤，导致急性胰腺炎而入院。这部分患者在出院后要注意饮酒问题，最好戒酒，否则容易引起胰腺炎的复发或慢性化。

本内容由中国医学科学院北京协和医院 基本外科 主任医师 肖毅审核

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