结石病人吃什么水果？

一般得结石的病人都主张多吃一些水果，最好是可以吃一些瓜果。例如像是黄瓜西瓜。最好吃一些含有大量水分的水果，例如说是苹果梨。可以有效地促进结石病人的结石的排出。建议在饮食当中少吃一些番茄。应该大量喝水，多运动，多吃一些新鲜的水果蔬菜。

结石病人不能吃什么？

结石的种类比较多，根据不同种类结石的特点，会有不同的要求。对于草酸钙结石的患者，一定要限制饮食中草酸的摄取，限制钠盐的摄取，也限制蛋白质的过度摄入。限制蛋白质的过量摄入，比如说低碳水化合物和高动物蛋白饮食可能和含钙结石的形成有关。

肾结石患者饮食该如何调理？

肾结石患者除了常规的治疗外，进行合理的饮食也是能够辅助治疗的。这里给大家列出五点日常饮食需要注意的内容：

第一，多饮水。肾结石患者每天应该要喝3000毫升以上的水分，充足的水分能够帮助肾结石患者形成足够多的尿液把身体多余的废物排出，一些比较小的肾结石也能够通过尿液带出，因此肾结石患者一定要养成多饮水的习惯。

第二，少喝饮料。有很多患者都是因为爱喝饮料而加重病情，因为像咖啡、橙汁、可乐之类的饮料喝了之后都会让草酸和钙离子的含量增多，而大部分肾结石都是草酸钙结石，因此肾结石患者应该要少喝饮料。

第三，少吃草酸食物。上面讲到大部分肾结石都是草酸钙结石，因此肾结石患者要少吃草酸含量较高的食物，不然就会加重肾脏的负担，使得肾结石越来越多。如芹菜、茭白、莴笋、菠菜等食物草酸的含量是很高的额，肾结石患者应该要避免食用。

第四，控制蛋白质的摄入。肾结石患者在治疗的过程中应该要控制蛋白质的摄入，也就是说少吃肉，因为肾脏在分解肉类的时候会产生大量尿酸，而尿酸过多是会加重病情的。另外动物内脏含有大量的胆固醇，肾结石患者吃了也会对病情不利，因此肾结石患者也不能吃。

第五，不喝酒。长期喝酒是肾结石形成的重要因素之一，因此肾结石患者治疗期间需要禁酒。

指导专家：陈建帆（头条号：泌尿外科陈建帆），暨南大学附属第一医院泌尿外科专业硕士，主治医师。专长：对泌尿外科常见病、多发病具有丰富的诊治经验，擅长前列腺、结石、肿瘤等疾病诊治，擅长微创手术，尢其腹腔镜和腔镜治疗泌尿系统疾病的临床及研究工作。

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肾结石属于泌尿道结石的一种，可参考以下内容安排饮食。

泌尿道结石是指肾结石、输尿管结石及膀胱结石的统称。结石 是由尿中多种盐类混合而成，主要由草酸钙或磷酸钙构成。它可 引起尿路梗阻及感染而产生临床症状。

一、病因

泌尿道结石的成分都来自尿液中的固有晶体物质(草酸盐、尿 酸盐、磷酸盐、碳酸盐等)。正常情况下，这些物质都能在尿中溶 解，并呈过饱和状态。这是因为尿中含有晶体聚合抑制物质(如 焦磷酸盐、尿素、枸橼酸、镁等)，阻止尿中晶体物质的聚合。 当这种平衡关系因多种原因遭到破坏时，即会引起尿道结石的发 生。下列原因也参与尿道结石的发病，如： 高钙膳食、维生素A 缺乏、动物蛋白质摄入过多、慢性脱水、高钙血症、尿路感染与 不通畅等。

二、常见表现

表面光滑的小结石能自动从尿路排出而不引起症状。有的结 石不移动时可引起腰痛，呈持续性或阵发性发作，性质为隐痛、 胀痛或绞痛。肾绞痛多在剧烈运动或劳动后发生，系因结石移动 嵌顿于输尿管所致。疼痛多起始于腰部，沿输尿管部位向外生殖 器及大腿内侧放射。患者疼痛剧烈、坐立不安，并伴恶心、呕 吐、大汗淋漓及排尿困难。有时疼痛突然消失，多因结石排入膀 胱或随尿流排出。检查患侧肾区常有叩击痛。结石损伤肾和输尿管 粘膜时可出现肉眼血尿或显微镜下血尿。如伴有尿路感染者可出 现寒战发热及白细胞增多。

尿路X线平片及B型超声检查对泌尿道结石有诊断意义。约 95%的病人可经X线平片发现结石。

三、治疗

(一)一般治疗

去除有助结石形成的原因，临时解痉止痛，控制继发感染。有 的患者需要手术治疗或进行体外冲击波碎石术治疗。

(二) 营养治疗。

泌尿道结石多为混合型结石。营养治疗前尽可能弄清结石类 型、尿液的酸碱度，然后进行有针对性的饮食控制。

(1)热能。热能供给8786.4～10041.6kJ为宜。

(2)产能营养素。碳水化合物供给300～400g/日，脂肪 60～70g/日，蛋白质80～100g/日。

(3)水分。水分每日供给量充足，不应少于2000～3000 ml。这样能防止尿液浓缩，增加尿量，降低尿内盐类浓度，有利 于小结石的排出。有肾功能减退者，酌情考虑减少水分摄入量。

(4)钙盐结石。忌用含钙高的食物(如牛奶、干酪、蛋黄、虾米 皮、豆腐、芝麻酱) 和含钙高、碱价高的蔬菜、水果等。可食用 含钙量低和碱价低的蔬菜，如豌豆、龙须菜、南瓜等。因钙盐易 溶于酸性物质中，可多进食酸性食物，如肉、鱼、禽等。或给予 使尿液酸化的药物，以利钙石的溶解及排泄。

(5)草酸盐结石。尿中草酸盐部分系内源性，也因肠内细 菌对碳水化合物作用形成。有些是由食物所得。食物中的草酸盐 经小肠吸收过多可产生草酸尿。其中1/3～1/2草酸盐由甘氨酸转变 而来。如患者尿液中出现草酸盐结石时，应禁食含草酸量高的菠 菜、苋菜、蕹菜、番茄、苹果、茶、咖啡及大剂量的维生素C。口 服叶酸5mg/日，维生素B610mg/日，可防止甘氨酸转变成草酸。

(6)磷酸盐结石。此种结石只有在碱性尿液中形成，故 多进酸性饮食，使尿液呈酸性反应。同时。限制含钙高的食物， 如牛奶、黄豆、豆腐等。

(7)尿酸盐结石。由高尿酸血症引起。痛风患者由于嘌呤 代谢发生紊乱，使血尿酸升高，易发生尿酸盐结石。禁食富含嘌 呤的食物，如动物内脏，脑、浓肉汤、浓鸡汤、蘑茹、豌豆、扁 豆、菜花等。并应多吃碱性食物，使尿液呈碱性反应。睡前多饮 水。

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