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患有结石的病人能不能喝豆浆呢?有何依据?

更新:2022-08-11 04:14编辑:bebe归类:饮食养生人气:75

感谢官方邀请。患有结石的病人能不能喝豆浆呢?有何依据?目前没有任何依据证明结石患者不能喝豆浆,那就是能喝咯。还用得着找依据证明能喝?是不是还要找依据证明他能不能吃饭?下面就给大家推荐一款适合结石症患者喝的“双黑米浆”。

材料准备:黄豆浆200ml,黑米50g、黑木耳20g、白糖适量。

设备:家用全自动豆浆机

步骤:

将黑米剔除杂质、虫果后淘洗干净,再用清水泡软(大约6-8小时)。黑木耳清洗后用清水浸泡4-6小时,直至泡软。

将泡好的黑米、黑木耳与黄豆浆一起放入全自动家用豆浆机,加水至上、下水位线之间。接通电源,煮成豆浆后过滤,加入白糖调味即可。

备注:双黑米浆不仅能为上班族补充多种营养成分,分散压力,缓解紧张情绪。还有助于心脑血管疾病、结石症患者增强抗病能力,特别适合经常饮用。

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可以喝豆浆,吃豆腐。大豆蛋白属于优质蛋白,他喝牛奶呀,鸡蛋呀,瘦肉是一样含有人体很多有益的蛋白成分。

目前没有任何证据跟研究说肾结石的患者不能吃豆浆

正确的肾结石饮食参考,请阅读以下内容:

1.建议每天饮白开水2500ml以上,橙汁和红莓汁可以经常喝,咖啡和茶存在争议,酒是不能喝。

2.鼓励多吃水果和蔬菜(同时避免含有大量草酸的食物,如菠菜和土豆)。

3.植酸最常见的来源是小麦麸皮、豆类种子和坚果,可以适量食用。

4.少吃盐及高盐腌制品。

5.少喝含糖饮料(包括可乐和非可乐饮料)及摄入过多甜食。

6.过多的维生素C就不要补充了。

7.建议适量摄入牛奶、酸奶等奶制品,不要过量的吃肉及动物内脏。

肾结石患者饮食上注意哪几点可预防复发?

肾结石在饮食上应当注意以下几点:1、注意增加液体摄入,推荐每天摄入液体在四升以上,使每天尿量保持在2.0-2.5L以上。

2、限制饮食中的草酸摄入,如杏仁、花生、甜菜等富含草酸的食物,其中菠菜含草酸较高,草酸钙结石患者应当注意忌食菠菜。

3、限制钠盐摄入,高钠饮食会增加尿钙的排泄。

4、限制蛋白过量摄入,高蛋白饮食会引起尿钙和尿草酸盐排泄增加,同时使尿中枸橼酸排泄减少,并降低尿pH值,是诱发尿路含钙结石形成的重要危险因素之一。

5、增加水果和蔬菜的摄入,水果、蔬菜摄入可稀释尿液中的成石危险因子,但不影响尿钾和枸橼酸的浓度。

6、增加粗粮和纤维素饮食,米麸可以减少尿钙的排泄,降低尿路结石的复发率。

7、减少维生素C的摄入,维生素C经转化后可以形成草酸,容易形成草酸钙结晶。

8、限制高嘌呤饮食,富含嘌呤的食物如沙丁鱼、凤尾鱼、动物内脏等。

患结石的人能喝茶吗?

肾结石主要是因为尿液中有沉积晶体的累积,这些晶体在肾脏里长时间积累就成石头的样子。其中茶叶含有的草酸就是属于晶体物质的一种,而肾结石里最常见的是草酸钙结石,所以喝茶会产生草酸沉淀从而导致肾结石。那么肾结石患者就不能喝茶了吗?其实不然,关键要看怎么喝。

茶叶中的确实含有草酸,但是其含量并非想象中的那么高,而且在经过长距离传送,草酸中含有的可溶性草酸很有可能在未到达肾脏之前,就已经在肠道内就被消化了。此外可能大家不知道,茶叶中还含有咖啡碱等物质,这是有利尿的功效的,同时也加快了这些物质的排泄。

所以肾结石患者可以喝茶,但是要注意正确的喝茶。避免用温水泡茶,最好用70到80度左右的水泡茶,等温度降到60度左右就可以喝了。肾结石患者需要注意凉了的茶不能再喝,饭后不要马上喝茶,但也不能空腹喝茶。还有尽量不要喝浓茶,可以第一遍泡的茶不喝,第二遍再开始喝,因为茶水越浓,含有的草酸也就越高,从而增加了尿液中的草酸含量,提高了生成结石的几率。

肾结石中多半结石成分是草酸钙结石,而茶叶中含有大量的草酸,很多朋友因此就不敢喝茶叶,茶叶对于人体健康还是有很大的意义。只要大家掌握正确的喝茶方式,肾结石就不会成为喝茶的阻碍,做到恰如其分地正确喝茶,才是最重要的。

指导专家:陈建帆(头条号:泌尿外科陈建帆),暨南大学附属第一医院泌尿外科专业硕士,主治医师。

专长:从业10年,现任广东省泌尿生殖协会女性泌尿学分会委员。对泌尿外科常见病、多发病具有丰富的诊治经验,擅长前列腺、结石、肿瘤等疾病诊治,擅长微创手术,尢其腹腔镜和腔镜治疗泌尿系统疾病的临床及研究工作。

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