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中风吃什么好呢?

更新:2022-08-10 12:15编辑:bebe归类:饮食养生人气:65

中风脑损伤引起的高血压和动脉粥样硬化,这种疾病多见于中老年人,发病率较高,发病率,严重影响老人的健康。中风患者除了需要药物治疗,合理调配饮食康复也起着重要的作用。

中风病人康复期无吞咽困难,宜清淡,少油腻,柔软,平衡饮食为主,易消化的。

首先,应限制动物脂肪,如猪油,牛油,奶油,胆固醇高的食物,如蛋黄,鱼子,动物内脏,肥肉等,因为这些食物。饱和脂肪酸,可以在血液中的胆固醇浓度显着升高,并促进动脉粥样硬化,可选用植物油,如豆油,茶油,芝麻油,花生油,其中含有不饱和脂肪转化为胆汁酸可以促进胆固醇的排泄,降低血液中的胆固醇含量,推迟和减少动脉粥样硬化的目的。

其次,在饮食上应是足够的蛋白质,吃了些蛋清,瘦肉,鱼类和各种豆类及豆制品,以供给人体所需要的氨酸。一般的蓝色每日和酸奶一杯牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,可以抑制胆固醇的合成,在体内,降低血中脂肪和胆固醇含量。布鲁斯删除的奶皮。豆科植物包括豆角类固醇也促进胆固醇流出。

要多吃新鲜蔬菜和水果中含维生素C和钾,镁。维生素C能降低胆固醇,增强致密的血管防止出血,钾,镁和占有的保护作用。

可多吃上结含碘丰富的食物,如海带,紫菜,虾皮,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉粥样硬化的发生。

第五每日食盐6克为宜,由于盐中含有大量的钠离子,人体摄入过多的钠离子,增加血容量,对心脏的负担,增加血液黏稠度,从而使增加高血压,中风患者负。

第六,忌用兴奋神经系统的食物,如酒,茶,咖啡和刺激性调味品。此外,少吃鸡汤,肉汤,有助于保护心血管系统和神经系统,需要避免暴饮暴食。

中风病人,一般都选择下面的辅助食疗处方:

脂肪6克,黑木耳用水泡发,加入菜肴或蒸熟食用。降血压,抗血栓形成和抗血小板聚集作用。
2。 5芹菜根,大枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血中胆固醇的作用。

3。吃鲜山楂或山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。如果中风并发糖尿病,而不是蜂蜜。

4。生吃大蒜或洋葱10-15克可降血脂,增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

5。中风病人饭后饮食醋5-10毫升,软化血管。

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