糖尿病人饮食要注意些什么？

1.糖尿病人禁止吃甜食和葡萄糖、蔗糖，食用后将使血糖升高；少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好不要饮酒。

2.糖尿病人可以多吃高纤维食品，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

3.含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

4.含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

5.富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

6.富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

7.，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。

糖尿病能吃的食物有哪些

所谓的口服疗法就是糖尿病饮食控制的一个点而已，对于糖尿病饮食，不同的年龄患者应该有不同的方针和原则，对于年龄较轻如在50岁以下，要相对严格，少吃或者不吃油脂含量高的食物像大肉、油炸、干果等等，多吃热量低的，像茄子西红柿黄瓜之类，还有苦瓜，都是糖尿病患者的首选，有人说要担心营养要跟上，定期要吃点鱼什么的，其实在这个年龄段的患者基本不存在营养不良的情况，特点是体重超标的，因此严格控制，以减重同时抑制并发症的发生发展，对于年纪较大的患者相对宽松管理，可以说年纪越大越该放宽，提倡运动哪怕散步，记住，只要动就比不动强，很多人都没有动的习惯，要从一点点改变，先习惯占着，在习惯走路，再走的时间长点，走的快点，循序渐进，特别是年纪大患者，不能上来就吃饭按照什么交换份、运动要看心率这些都太死板，对于糖尿病患者，我们首先要有一个态度给患者，就是引导在先，鼓励持续，不断进步，因此，对于吃什么很多人都过，我就不说了，总之，健康的饮食的特点大家要记住：低热、低盐是首选，不能采用饥饿疗法，哪怕吃黄瓜，也要让患者不能觉得再挨饿，只有这样，才能一步步走向健康，走向长寿。

请问重庆2型糖尿病饮食护理方法？

武警重庆总队糖尿病医院专家介绍说减肥也是一种治疗手段，对肥胖的2型糖尿病患者来说，体重减下来，胰岛素抵抗自然会有所减轻。这就要求糖尿病患者患者的饮食控制做到位。糖尿病饮食原则是保证碳水化合物、蛋白质、脂肪的合理搭配，以满足身体需要。其中，碳水化合物占55%～60%，脂肪占25%～30%，蛋白质占15%～20%。要多吃粗粮、新鲜蔬菜和水果，少吃油炸、方便食品等，控制盐和糖的摄入。

制订一个运动计划对肥胖的2型糖尿病患者也很重要。最好多参加慢跑、快走、游泳等有氧运动。由于偏瘦的2型糖尿病患者长期血糖控制较差，病程长，体内胰岛细胞功能缺陷，胰岛素分泌“相对”不足，因此导致体重下降。有人认为，2型糖友变瘦，是转成1型了，其实并非如此。