糖尿病2型患者吃什么对病情有益?
糖尿病2型患者吃什么对病情有益?
1.减少脂肪摄入
脂肪的摄入应根据病人的具体情况而定。高脂肪饮食可妨碍糖的利用,其代谢本身会产生酮体,容易诱发和加重酸中毒。
肥胖病人应严格限制脂肪的摄入,每日不宜超过40克。消瘦病人由于碳水化合物限量,热能来源不足,可相应提高脂肪摄入量。
2.蛋白质的供应要充足
糖尿病饮食中的蛋白质供应要充足,摄入量要与正常人相当或稍高。 有合并症时,应按医生的指导决定蛋白质的摄入量。
3.适当补充维生素、矿物质和微量元素
在感染、并发其它疾病或控制不良的情况下,更要多补充些。特别是要注意维生素B1的供应。
一般谷类食品中含维生素B1较高,由于糖尿病饮食限制主食的摄入 量,往往造成维生素B1来源的不足,容易出现因缺乏维生素B1而引起的神经系统疾患。
维生素B12可以改变缓解神经系统症状,维生素C可以预防微血管病 变,这些维生素都应当适当补充。
2型糖尿病饮食治疗控制血糖方法
2型糖尿病患者属于特殊群体,营养供需矛盾十分尖锐。一方面,由于患者血糖常在高位中运动,客观上要求患者必须控制饮食;另一方面,该病是一种“消耗病”,患者体内大量的营养物质从尿里排出,体内各组织细胞营养匮乏,长期处于饥饿状态,如饥似渴地需要补充营养,2型糖尿病患者食欲亢进,如不控制饮食,吃得越多,病情越严重,又更想多吃,形成恶性循环,轻者出现高血糖,重者并发酮症酸中毒、昏迷、甚至死亡。因此,2型糖尿病必须严格控制饮食,把住进食数量关,严防“病从口入”。(1)计算出身体所需总热量:成人标准体重(千克)=【身高(厘米)-100】×0.9,或者=身高(厘米)-105。(2)2型糖尿病饮食时按照所需总热量进食:成人每日所需总热量=每日每公斤体重所需热量×标准体重(千克)。孕妇、哺乳期女性、营养不良或有消耗性疾病的患者,酌情增加热量10%—30%。儿童处于发育期,根据不同年龄每日可适当增加300—500焦/千克。由于2型糖尿病患者身高、体重不同,所从事劳动强度不同,所需热量也不完全相同。详情可以在线咨询我们的在线专家。(3)合理分配食物:人体需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐纤维素和水等7大营养物质,其中糖类、脂肪和蛋白质是主要的。糖类:点总热量的50%—56%。脂肪:低于总热量的30%—35%,每日每千克体重0.6—1.0克。蛋白质:占总热量15%以上,每日每千克体重0.8—1.2克。维生素:应适当补充尤其是维生素C、维生素E和维生素B,对防止糖尿病并发症有显著作用,要注重补充。纤维素:成年人每日需要20克左右。无机盐和微量元素:应适当补充,钠盐每日5—6克为宜。水:成年人每日应补充水3000毫升左右,糖尿病患者不要因为害怕多而限制饮水,应更多喝水。古话云:“民以食为天。”2型糖尿病患者必须天天进食。但是2型糖尿病是一种特殊疾病,客观上要求2型糖尿病饮食既不能多吃,也不能少吃,吃多了血糖会升高,加重病情;吃少了会出现低血糖,患者会出冷汗、抽搐、昏迷、甚至死亡。因此,要求2型糖尿病患者既不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,发吃得恰到好处,要达到这一点,是不容易。怎么办呢?关键是按照所需总热量合理制订出每天的饮食标准,并严格执行。一天的2型糖尿病饮食:粮食(主食):200—400克。肉类:50—150克。以鸡、鱼、猪瘦肉、牛肉、羊肉为宜。豆制品:500—150克。若是豆腐则可以加倍。蛋类:鸡蛋1枚。如果光吃蛋白,可以吃2—3个。牛奶:250——500毫升。如果服牛奶乳,其营养丰富,可以减半。食油:25克为宜,其中植物油15—20克,运动油不得超过5—10克。蔬菜:以绿叶蔬菜为主,保持400克以上。食盐:不得超过6克。水:2500—3000毫升为宜,夏天可以适当增加。你可在线咨询 /