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二型糖尿病有哪些饮食禁忌?

更新:2022-07-29 22:40编辑:bebe归类:饮食养生人气:100

我也是糖尿病患者,吃的洗胰清糖素和二甲双胍,现在控制的还可以,空腹都在6以下,平时很注意饮食,下面这些都控制得比较好。

1、避免肥胖,维持理想且合适的体重。 
2、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。
3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。
4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜
5、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
6、烹调宜用植物性油脂。
7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。
8、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。
9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。
10、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。

所有的植物性饮食是否都能显著降低患2型糖尿病的风险?

根据哈佛大学最新发表的一项研究,食用植物性饮食可以显著降低2型糖尿病的风险。该研究建立在越来越多的研究基础上,强调了遵循大多数无肉饮食的潜在益处,包括降低患心血管疾病的风险。然而科学家还表示,只有某些基于植物的饮食提供最大的益处。

根据哈佛大学TH Chan公共卫生学院的一项荟萃分析,主要食用植物性食物的人患2型糖尿病的风险降低。2型糖尿病是一个日益严重的健康问题,影响着全世界数亿人。

植物性食物是强调含有植物成分而非动物成分的食物,包括谷物、绿叶蔬菜、坚果、水果和蔬菜以及类似的食物。作为该研究的一部分,科学家共分析了9项研究,发现与饮食依从性低的人相比,对植物性饮食具有高依从性的人降低了糖尿病风险。

研究人员观察了超过30.7万名参与者,超过23000例2型糖尿病患者,以及主要以植物为基础的健康食品,强调含有低水平的不健康食品。

虽然总体上以植物为主的饮食使患2型糖尿病的风险降低了23%,但是在食用健康食品的个体中获益最大。如果饮食主要由不健康的食物组成,例如素食小吃和其他高度加工的食物,那么改用以植物为基础的饮食可能不足以降低一个人的风险。

研究人员指出,以植物为主的饮食可以降低2型糖尿病风险,包括降低血压,增加胰岛素敏感性,减轻体重,减少全身炎症,从而产生多种潜在益处。然而,在饮食主要由健康食物组成的情况下观察到这些积极效果。

该研究的资深作者、营养系副教授Qi Sun解释说:

总体而言,这些数据强调了坚持植物性饮食以实现或保持良好健康的重要性,人们应该选择新鲜水果和蔬菜,全谷类,豆腐和其他健康植物性食物作为此类饮食的基石。

根据研究人员的分析的,一种主要以健康为基础的植物性饮食是一种专注于水果、蔬菜、全谷物、豆类和坚果的饮食,但也可能含有少量或适量的动物产品,白面粉、糖和土豆。

生酮饮食是否可以缓解二型糖尿病?

生酮饮食逆转糖尿病是毫无疑问的。我本人就是二十多年的糖尿病病人,生酮饮食两年了,彻底逆转了糖尿病,所以生理指标都正常。不但控制了血糖,还解决了身体细胞的供能和营养,彻底摆脱糖尿病病人的疲倦乏力,每天精力充沛。不花钱不吃药不打胰岛素,也不用运动,二型糖尿病的朋友值得试试。

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