胰腺病人恢复期的饮食可以吃面筋吗
胰腺炎是很常见、严重的疾病,它的发生是由于胰酶异常分泌导致的,对健康是有很大的危害,而且是需要特别的注意饮食。患者在恢复期是需要清淡饮食的,是不能吃肉食的,而且要好好的休息,不能行激烈的运动,定期复查了解胰腺的变化情况。
胰腺炎恢复期能吃什么 能不能具体点
急性胰腺炎恢复期应该吃清淡饮食。根据我们的经验,清醒急性胰腺炎一个月内,重症急性胰腺炎三个月内不能吃油类、肉类、奶类、蛋类、香蕉、芒果。
西安交通大学医学院第二附属医院-老年肝胆外科-杨正安主任医师
母亲患急性胰腺炎恢复期能吃点什么营养食品吗?
(1)慢性胰腺炎急性发作时,要停止一切饮食。非急性发作期应采用对胃肠没有机械和化学刺激的食物,要求食用高碳水化物和低脂肪的半流饮食。 (2)蛋白质的供给量每日60克,其中包括适量的优质蛋白质。 (3)脂肪的摄入量要严格限制,每日20克,逐步过渡到每日40克。 (4)在烹调方法上多选用蒸、煮、烩、炖、氽等用油少的烹调方法。 (5)少用易胀气的食物,如萝卜、洋葱、粗粮、干豆类等。避免刺激性食物,忌饮酒及动物内脏,填鸭等。 (6)多选用易于消化的糖类,如红糖、蔗糖、蜂蜜等。因碳水化合物是能量的主要来源,每日可给予300克以上。要少食多餐,每日4次或5次,防止暴饮暴食
急性胰腺炎出院了该怎么注意饮食,能吃些什么,越详细越好.xiex
急性胰腺炎如果病症较轻,是可以痊愈的;但如果进一步恶化,就有可能危及生命。此病即便痊愈,如果不改变饮食习惯,也难以消除再次发作的危险性。但只要禁酒,控制高脂肪、高热量的饮食,使胰脏得到充分的休息,就有可能延缓病情恶化,防止胰脏功能进一步下降,这是饮食疗法的关键。有规律的饮食:既普通而又十分重要。
因此,饮食要定量、定时,有一定的规律性,暴饮暴食会给胆囊、胰脏带来最大的负担。 胰腺炎患者应该做到每日4~5餐,甚至6餐。因为这样多次而少量地进食,就会减少对胰脏的刺激,使炎症趋于稳定。
每天摄取脂肪量应控制在20~40克。糖分主要从粮食中摄取。糖分对于胆囊和胰脏都是最好的营养素。糖分在胃中停滞的时间最短,不会使胆汁和胰液的分泌过多,从而减轻了胆囊和胰脏的负担。
但是,过量摄取果糖或白糖也可能导致肥胖,促使胆固醇的合成,容易井发糖尿病。因此,水果应适当少吃。应以富含维生素,矿物质及食物纤维的粮食和薯类为主要糖源。积极地摄取脂溶性维生素长时间地控制脂肪会造成脂溶性维生素A,维生素D、维生素E、维生素K的不足,表现为缺少营养。可在医生的指导下服用一些维生素剂。但摄取不宜过多,而且要尽量从食物中获取维生素。
黄绿色蔬菜中含有丰富的脂溶性维生素,因此每天食用的黄绿色蔬菜应以150克左右为好。