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肝腹水患者饮食需注意什么呢?

更新:2022-07-27 13:37编辑:bebe归类:饮食养生人气:62

你好,肝腹水饮食注意:1、忌吃某些鱼:消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因,而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。2、忌食过多的蛋白质:肝硬化病人多吃一些蛋白质,不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝组织恢复和再生。3、忌酒和烟:饮酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。还会引起上腹不适,食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。

朋友有肝硬化,肝腹水。吃什么食物养肝?

肝硬化病人选择饮食的原则是易消化、富营养。具体结构应是:三高一适量,即高热、高蛋白、高维生素及适量的脂肪。做到定时、定量、有节制。
2.蛋白质的摄入和补充,对肝硬化病人有极为重要的意义。充足的碳水化合物不但能提供机体足够的热量,而且使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,有利肝细胞再生,也能减少蛋白质消耗。摄入B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要作用。供给适量的脂肪。限制膳食中的水与钠。多吃含锌、镁丰富的食物。
饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐。
1大豆及豆制品
含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
2海鲜类
例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
3西瓜
有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
4含钾丰富的食物
海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食

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