2型糖尿病患者血脂异常,如何饮食控制?
很多糖尿病患者会伴有血脂异常,是因为糖尿病会引起人体内血糖、血脂、蛋白质代谢紊乱,从而容易出现血脂异常。
1、限制总的能量摄入,能量摄入超标,人体就会以脂肪的形式存储起来,会导致肥胖,增加血液中游离脂肪酸水平,容易引起血脂异常,也会使糖尿病患者的病情变得更加难以控制。
2、多选择富含膳食纤维的食物,膳食纤维可以延缓排空,辅助降低餐后血糖;膳食纤维还可以在肠道内结合胆固醇,将其排出体外,从而降低血液中胆固醇水平。膳食纤维具有降血糖、降血脂的作用,富含膳食纤维的食物有全谷类、杂粮等,如玉米、燕麦、糙米、荞麦、蔬菜类等。
3、多选择大豆类制品,大豆中含有丰富的卵磷脂,这是一种可以降低血脂的物质,其可乳化、分解脂肪,降低体内脂肪水平,糖友在平时要注意多选择大豆及其制品,如豆腐、豆浆、豆皮等食物。
4、多吃鱼,每周吃鱼2次。鱼肉中饱和脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,其可抑制胆固醇的吸收,促进胆固醇的排泄,降低血脂水平,深海鱼中的不饱和脂肪酸含量更为丰富。
5、多喝水,喝水有助于稀释血液,改善血液粘液度,降低血脂、血糖水平,糖友要做到每天喝水1500-1700毫升。
6、限制油脂摄入,糖友每天油脂摄入应控制在25克以内,避免吃动物油脂,多选择不饱和脂肪,主要来源为植物油,如大豆油、瓜子油、橄榄油等。
糖尿病患者合并血脂代谢异常是产生大血管病变的一个重要危险因素。通过调节糖尿病患者的异常血脂,可降低冠心病事件发生的风险。
今天,给大家几点饮食小建议:
1、 尽量少吃含添加糖过多的食物:
添加糖是指人工加入到食品中的糖类,具有甜味特征,包括单糖和双糖,常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。常用的白砂糖,绵白糖,冰糖,红糖都是蔗糖。
添加糖摄入过多,不仅不利于血糖控制,还会引起血脂的升高。所以,在给糖尿病患者烹调食物的时候尽量不要加糖,而且平时少吃甜饮料、糖果、糕点等含添加糖较多的食物。
2、 限制高脂高胆固醇食物:
限制含脂肪或胆固醇高的食物,如蛋黄、动物内脏、鱼子、肥肉等。少吃油炸食物,因高温可破坏不饱和脂肪酸。
3、 多吃富含膳食纤维的食物:
研究证明植物纤维可使糖尿病患者对葡萄糖的吸收减慢,葡萄糖耐量试验改善,摄食粗纤维后空腹血糖和餐后血糖、血脂浓度均下降,减少了胰岛素或口服降糖药的需要量,使2型糖尿病的血糖波动减少,2型肥胖者体重及高胰岛素血症下降,还可预防心血管病、慢性胆囊炎、胆石症等并发症。
美国供给量专家委员会建议摄入膳食纤维的组成以70%-75%不可溶纤维及25%-30%可溶纤维为宜,且膳食纤维的来源应是多种富含膳食纤维的天然食物如全谷物、水果、蔬菜及豆类,而不是纯化的多糖、果胶、树胶等膳食补充剂。
4、 烹调选择植物油:
烹调油宜采用豆油、花生油、茶油、菜籽油、玉米油等。
有什么问题大家可以在评论区留言,我看到就会回复的。
二型糖尿病便秘很严重,吃什么好?
谢谢邀请。给你介绍一个新的观点,希望对解决你的便秘问题有所帮助。那就是2型糖尿病与肠道菌群失调的关系,而这种菌群的失调可能导致便秘的发生。
简单介绍一点肠道菌群的小知识。肠道菌群是寄生于肠道的微生物,这是一个庞大的群体,其数量超过人体细胞的10倍,这些微生物参与人体消化、吸收、代谢和免疫功能的调节。这些庞大的微生物根据其对人体的作用分为三类:有益菌、中性菌和有害菌。有益菌对健康有益,有害菌对健康有害,中性菌根据其对肠道微生物环境决定其对健康的影响。
最新的研究发现:肠道菌群的构成与2型糖尿病存在密切的关系。2型糖尿病患者的菌群的构成与健康个体之间存在明显的差异,其厚壁菌门与梭菌属细菌比例明显下降,拟杆菌属、大肠杆菌等条件致病菌比例明显升高,而对肠道具有保护作用的双歧杆菌含量则大幅减少,双歧杆菌含量的减少又与空腹胰岛素水平呈现负相关。
一句话:肠道菌群的改变导致身体糖代谢出现异常,反过来,糖代谢异常也加剧了肠道菌群的紊乱,便秘也可能与此有关。
因此,改善肠道微生物环境有助于改善便秘情况,同时也改善了2型糖尿病糖代谢、脂代谢以及胰岛素抵抗的问题。如何改善肠道微生物环境,个人建议可采取如下建议:
1 增加膳食纤维的补充:膳食纤维可增加肠道蠕动,促进排便,也有助于改善肠道环境及改善糖代谢。蔬菜、粗粮、水果和各种干豆类都含丰富的膳食纤维,考虑到血糖情况,蔬菜应是首选,结合血糖控制状况,少量粗粮、干豆类及水果作为补充;
2 增加发酵食物的补充:发酵食物可以增加肠道有益菌,促进肠蠕动,促进润肠通便的作用,与此同时,发酵食物对糖代谢、脂代谢也有积极的作用,酸奶、奶酪、豆腐乳、豆豉、纳豆、酸菜、泡菜、黑蒜等都是很好的发酵食品;
3 注意血糖的控制:控制血糖有助于提高肠道双歧杆菌的比例,对于便秘也有帮助;
4运动:适当的运动可以改善2型糖尿病胰岛素抵抗状态,同时也可促进肠道的蠕动。自然对改善便秘有帮助。
以上是我的4点建议。欢迎关注我的头条-江苏省肿瘤医院李枫。
【专业医生为您做解答】这个问题是很多糖尿病人都会问到的,但是又会发现尽管在饮食上特别注意,也像很多人知道的要多吃富含膳食纤维的食物,但往往收效甚微,为什么呢?因为糖尿病人的便秘与普通人的便秘是有所不同的,不同在哪里呢?
食物首先在胃中被研磨消化成食糜,随后被排入小肠吸收其中的营养物质。食糜能在胃肠道不断向下移动,是通过胃肠的不断蠕动来完成的,这种蠕动受自己神经的配,这种不受人的意识控制,是自主完成的。
由糖尿病人长期血糖控制不佳时,胃肠血管会受到损伤而发生动脉粥样硬化,血供受影响伤及胃肠的自主神经,则胃肠的蠕动便不能正常进行,或变的缓慢或停止,食物残渣但不能顺利移动。移动缓慢的食物残渣在肠道中停留时,肠道会对其中的水分进行吸收,残渣移动的越慢、停留的时间越长,水分丢失的越多,残渣会变的越干越硬,移动起来会更慢,如此恶性循环,便造成了便秘且粪便会更干硬,实际上是发生了糖尿病周围神经病变的一种表现
因此,糖尿病人要想缓解和防治便秘,最根本还是从控制好血糖做起,阻止与减轻血管病变进而改善胃肠神经的损伤,才能取得良好的效果。也只有在此基础上,合理饮食、多做运动才能起到促进排便的作用。
总之,对糖尿病人来说,控制好血糖是防治便秘等多种并发症发生的基础,血糖控制最基本的目标是:
空腹血糖至少控制在7.0mmol/L以下餐后2小时血糖至少控制在10.0mmol/L以下。【希望此回答能帮到您,欢迎点击关注并留言,一起学习交流更多健康知识】