化疗后吃什么食物最好

你好！一般化疗对胃影响大，越到后面越难坚持。但副作用再小的化疗也易耗伤阴津，饮食上不宜油腻、麻辣、上火、腌制食物，可荤素、粗细搭配，宜用蒸、煮、炖，少吃油炸食物。家常、清淡、原料生态为最好。可以给病人吃点好消化、开胃点的蕃茄圆子汤（宜用精瘦肉），山楂片，藕粉，馒头、燕麦粥、素菜包子，鸡汤面条，总之，怎么开胃、好消化怎么做，多做两样，总归病人会有多点选择。另外注意：化疗后注意保暖，避免感冒，按时睡眠、适度锻炼，化疗后多吃含硒的食物，如硒维康口嚼片，减轻副作用，增强食欲。病人还要注意多喝开水，增强体内循环，对减轻副作用也有帮助。

急，化疗病人食谱？

几种化疗病人食谱介绍 红枣花生汤：用水、红枣和花生煮出的汤水可以补血和生白，煮过的红枣可以吃，花生对胃肠不好的人有影响不要吃。一般来说，胃肠不好的人化疗病人食谱豆类食物都不宜吃。 山楂水：将山楂洗净，切开去籽，放入水中煮熟，然后捞出山楂皮，加入冰糖即成。山楂水酸甜可口，又助消化，我母亲化疗时很喜欢喝。 柠檬蜂蜜水：切两片柠檬，放入一杯开水中，再加入一勺蜂蜜就行了。这是母亲化疗时最喜欢喝的水。 鸡蛋羹：打两个鸡蛋，加适量的50度的温水，搅匀，再加入盐、味精，上锅蒸10分钟左右。蛋青有增加蛋白质、生白的作用。 皮冻：猪肉皮先放入水中煮一煮，然后捞出，刮掉皮内侧的肥肉，切丁，放水中和阿胶一起熬，捞出肉皮丁，汤晾凉凝固而成。皮冻切成小块，按病人喜欢的口味做蘸料服用即可。化疗病人食谱也需要补血生白的食物。 山药二米粥：山药洗净、去皮、切片；小米、大米等量，洗净，一同放入适量的水中煮熟而成。母亲化疗期间就喜欢喝这种粥。 肉酱：用大酱和猪肉馅来做。先把适量的花生油或豆油烧热，然后放入肉馅、葱花、十三香粉、青蕉丁翻炒至肉变色，加入适量的水后放入大酱搅匀，待烧开即成。也可以放点鸡精或味精。与平时不同的是少放酱多放点肉馅。 病人化疗期间应遵循的原则 从原则上讲，病人在化疗病人食谱应力争达到“三高一多”，即高热量、高蛋白质、高维生素及多饮水。摄入热量食物，可保证肌体的基本生理需要，将体重维持在正常水平；摄入高蛋白质事物，可保证皮肤、毛发、黏膜、肌肉等在遭受化疗损伤后的修复。如果摄入的食物热量太低，肌体就会消耗蛋白质来保证热量的供应，这样就会使肌体修复化疗损伤所需的蛋白质不足。在化疗期间的三餐食谱中，最好都含有肉蛋奶类、谷类和水果蔬菜三类食物，并使之合理搭配。病人不能进食太少，饮食质量不能太差，要保证热量和饮水。不要盲目忌口，以防止食谱太窄。 当然，对三餐食物还要讲究色香味和易于消化，要尽可能合病人的口味。还应该提倡病人少吃多餐，如果需要的话，一日吃五六餐，也不为过。如果病人在化疗期间，出现一些常见的消化道症状，不妨在饮食方面作适当的调理。 恶心呕吐：适当调整饮食结构和进食方法。例如：化疗病人食谱应少吃多餐，避免出现胃饱胀不适感；进食时不要过多饮水，最好在进食前后约一小时饮水；避免吃甜食、油炸或过于油腻的食物；食物温度要适当，避免过烫或过凉；进食速度慢一点，充分咀嚼，以便食物消化；另外，病人饭后最好坐在椅子上休息，2小时内最好不要平躺；当感到恶心的时候，可试着做深呼吸运动。 厌食：化疗药物可能使病人感到恶心、饱胀、吞咽疼痛等，于是便出现厌食。方法首先让病人知道化疗期间进食的重要性，在采用少吃多餐办法或进食前进行散步等活动，以增进食欲。在想吃的任何时候，应尽量满足病人的要求，这样可补偿病人三餐进食不足。 味觉改变：化疗药物还可以改变病人的味觉。因此，有些病人在化疗期间不想吃肉类食物。为此，在烹调肉食时，放入适量果汁、酱油、酒等调味品，改善肉食的口感，如果进食太少，应特别注意给予高营养成分的食物。 腹泻：如果化疗期间出现腹泻，就应该少吃多餐，尽可能吃得清淡些，暂时不要喝牛奶，避免吃过冷、过热或刺激性食物。腹泻可丢失钾和水分，所以应补充含钾丰富的食物，如香蕉、橘子、番茄等，还应该有足够的饮水量。在病情开始好转时，化疗病人食谱可逐渐增加易消化的食物量。 便秘：由于化疗的缘故，尤其是用了某些止吐药后，病人常出现便秘，而便秘可能加重恶心、厌食等症状，因此，病人应保持大便通畅，多饮水，多吃蔬菜和水果，参加适当的锻炼等，有助于防止便秘的发生。