肝硬化的人在吃方面一般要注意什么

你好，1、绝对忌酒2、忌食辛辣食物3、不能吃油炸、油煎的食物4、不能吃沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼5、忌食过多的蛋白质6、忌过量食糖7、忌食盐过量8、忌吃过硬食物

肝硬化要注意怎么保养？

肝硬化患者会丢失大量蛋白质，而传统蛋白质粉由于颗粒过大不易吸收，建议使用“多种氨基酸+螺旋藻”，它含丰富的维生素和优质的蛋白质，有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效。高含量的蛋氨酸与丝氨酸，在镁与维生素B6的辅助下，在体内可合成大量的胆碱，对防治脂肪肝、肝硬化有意想不到的效果。

肝硬化患者应该多吃什么食物？

很多肝硬化患者都很担心这个问题，因为有一个合理的饮食方案，也会给病情的好转带来帮助，那么，下面就让肝病专家为您介绍。 1.供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克--450克。 2.多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。 3.供给适量的脂肪。有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆盐分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食。 4.合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11--14克。当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。 5.多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。 以上就是肝病专家为您介绍的通过以上的介绍希望能帮助到您，肝病治疗提醒患者，饮食是非常重要，但是还是要积极的配合医生的治疗，这样有利于您早日康复。