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请问:有肝病的人平常饮食应该多吃什么好?

更新:2022-07-24 08:33编辑:bebe归类:饮食养生人气:55

宜多食:一些新鲜的水果,蔬菜等富含维生素的食物;瘦肉,蛋 类,豆类,奶类等富含蛋白质的食物;菌类,如蘑菇,木耳等 忌食:油炸,烧烤;辛辣,生冷等刺激性的食品:如辣椒,生姜,葱,蒜,碳酸饮料等. 少食:牛,羊,狗肉,因为多食这些食物容易上火.

乙肝患者饮食上应该注意什么

病情分析:你好,乙肝病毒目前来讲并没有特效药物可以治疗,所以患有乙肝的患者最主要是保证肝功能的正常,所以平时不管是饮食还是生活中都是要以不伤害肝功能为目的,只要保证了肝功能的正常,乙肝的患者是不会影响寿命和生活质量的。意见建议:平时的饮食主要是不要喝酒,抽烟,少吃辛辣刺激的食物,多吃一些保肝的食物,如豆腐等豆制品,冬瓜,水果,尽量平时减少用药,药物都是要经过肝肾代谢的,对身体都是有副作用,尤其是对肝功能有重大损害的药物一定不要用。平时注意复查肝功能。

肝病吃什么好

在饮食方面以新鲜、清淡、自然、均衡的饮食最好,色素、香科、防腐剂等人工添加物会造成肝脏的负担,最好避免摄取太多。有些比较严重的肝炎病人会恶心、食慾不振的情形,所以太油腻的食物较不适合,最好吃一些清淡的饮食,并尽量多吃天然的蔬果,研究显示,每周摄取蔬菜水果少於六次的B型肝炎带原者,罹患肝癌的危险性比每周摄取蔬菜水果六次以上的带原者高四至五倍。
  不吃含有黄麴毒素食物,研究己经磴实食用含有黄麴毒素食物,和肝癌有关。黄麴毒素食物是霉菌所泌的一种毒素,肉眼看不到,而且在摄氏二百六十度以上才能被破坏。农作物中,特别是花生、玉米,还有稻米、高粱、小麦都容易受到污染。豆类发酵制品如果处理不当,例如头瓣酱、豆腐乳、臭豆腐等,也容易含有黄麴毒素。如果要吃花生,最好挑选带壳、外观没有破损的花生。喜欢吃经过发酵加工豆制品的人则要多加小心


一,    忌吃糖过多


当肝脏受损时,许多酶类活动失常,糖代谢发生紊乱,糖的耐量降低,吃糖多会血糖升高,而且还会影响病人饮食,从而降低了蛋白,脂肪,维生素等其它营养物质的摄入,对肝脏的功能恢复不利。


二,    忌饮酒


酒中的酒精能损害肝细胞,使肝细胞坏死,肝炎病情迅速恶化。即使肝炎完全治愈后,也应当在较长一段时间内不能饮酒。


三,    忌吃罐头食品


罐头食品都加一定量的防腐剂,如苯甲酸等,这些物质有一定的毒性,对正常人无害,但肝炎病人的肝脏解毒能力低,吃多后增加肝脏的负担。


四,    忌过量食用葵花籽


    葵花籽,西瓜子等炒货所含的油脂是不抱和脂肪酸,不抱和脂肪酸若摄入过量会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍和结缔组织应变或肝细胞坏死。


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