肝炎平常要注意哪些饮食

1、平时要多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力;
2、不吸烟、不饮酒，减少肝脏负担;
3、少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜;
4、多食用新鲜蔬菜和水果，增加VC的吸收;
5、多饮水，可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害，对肝功能不好的人更应该注意;
6、心情舒畅，由于肝喜疏恶郁，生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。所以肝功能不好应切忌发怒、抑郁等，以免导致病情的加重;
7、适量运动，在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。
此外，肝功能不好的患者平时要注意定期检查，监控病情变化，发现病情恶化要及时进行治疗

患有肝病，患者们生活饮食上要注意哪些呢？

　　1、提倡荤素搭配，取长补短素食多是水果、蔬菜类，属碱性食物;荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。

　　2、饮食不宜过饱，切忌暴饮暴食肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，肝病后肝细胞新陈代谢和修复时需要有营养和高质量的食物提供热能，但营养一定要适量平衡，饮食过量往往造成消化不良，必然加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和组织的负担，同时也加重大脑控制胃肠神经系统和食欲中枢的生理负荷。

　　3、少吃油腻煎炸之品，按现代医学的观点，肝炎患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物，可引起消化功能减弱，易致吸收不良性脂肪泻;此外，过剩的脂肪沉积于肝脏，则形成脂肪肝，可致肝功能不良迁延不愈。如常期吃油腻煎炸之品，体重剧增，出现肥胖，多有气虚、瘀滞症状;加上煎炸断裂的脂肪链可产生致癌的化学物质，导致肝硬化，甚至向癌症过渡。

肝病患者吃些吃些

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乙肝患者在饮食方面应该综合营养，合理搭配。每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质等。少食辛辣等刺激性较强的食物。注意多食用蔬菜，比如扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等。每天坚持吃水果（苹果、梨、桃、香蕉等）。不要吃海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。同时，要禁酒戒烟。可以食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。另外，香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病患者机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，对于新鲜的蔬菜

患有乙肝的人，饮食应注意什么？

1、严禁辛辣食物、饮酒、加工食品、过多蛋白和脂肪食物、高铜食物（海蜇、乌贼、虾、螺类）。

2、保肝的食物：海鲜类，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯；大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益；含钾丰富的食物，海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子；鱼、鸡、鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食；新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂、绿茶。

3、以个人经验，我认为肝炎病患者一定要吃素，少盐少糖，炒菜时油要少用，最好用蒸或煮的。在巴基斯坦有个土方，是让病患者吃大蒜、蜂蜜，有些人在脖子上挂洋葱以吸收体内的毒素，洋葱颜色一变就换掉。