夏季有拿下养生食品?
夏天心、脾、胃三脏腑最容易受损,应当格外注重这三脏器的饮食调补,可食用薏仁、芡实、山药等以健脾养胃。在黄帝内经之《素问·脏气法时论》中还提出,“心主夏,心苦缓,急食酸以收之;心欲软,急食咸以软之”,这句话告诉我们,夏季也可多食酸味或咸味
之品来养心。其原因在于,夏天易多汗,而中医理论认为“汗为心之液”,出汗过多会导致心气不足、气津两亏。为此,我们可有选择性地食用一些酸味之品,如乌梅决明炖茄子配方:决明子10g 茄子2个制法:先将决明子加水煎煮,取汁备用,茄子油炒后,放入药汁及适量作料,炖熟食用功效:清热解毒,通便地藕葡萄膏配方:鲜藕汁250毫克,葡萄汁250毫克,生地200克,蜂蜜适量制法:将生地发透,再加水煎煮20分钟,取液一次,先三次,然后合并药液,以小火煎熬浓缩至较粘稠时,掺入藕汁,葡萄汁,继续熬成膏状,加入倍量的蜂蜜。至沸,停火,待冷装瓶备用功效:清热养阴,凉血用法:每日两次,每次10毫升 、五味子煎汤代茶等,它们非但可补气,还能生津止渴。 一般来说,夏天多暑多湿,人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状。夏季饮食宜清淡,可多吃具有清热利湿作用的食物,如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等,或用冬瓜与莲叶、薏米共煮汤喝。此外,要多开窗通风。夏天昼长夜短,很多人睡得晚,起得晚,把生物钟打乱了。只有保证充足的睡眠,才能维持身体各项机能正常运转。夏季睡眠养生要顺应自然界阳盛阴虚的规律。早起、午睡,可以弥补睡眠不足。建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。夏日饮食不宜过饱,通常只吃七八分饱即可,但一定要注意全面、均衡地搭配营养。另外,夏季气温高,剩菜剩饭易被细菌污染,所以新鲜菜最好新鲜吃;生吃瓜果,应洗净削皮;用来切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分开。同时,要多饮水,增加微量元素和维生素的摄入。很多人存在这样一个误区:由于夏天出汗多就懒于运动了。其实夏季仍需坚持适量的运动,但不应在阳光下运动,要及时补充水分。饭后1小时再运动,且运动不宜太剧烈,可选择散步、慢跑、游泳等运动。 1 多吃瓜类 瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。 2 多吃凉性蔬菜 吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。 3 多吃“杀菌”蔬菜 葱蒜类蔬菜,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。 4.早晚餐吃粥,午餐喝汤 绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品
怎么度过广州炎热的夏天呢?
多喝水,多熬汤喝,最好是夏季的冬瓜解暑汤;适当的减少户外活动,避免在太阳下暴晒;保持室内空气流通,开风扇;最重要的是保持心平气和,正所谓心静自然凉.
炎热夏季要注意1、夏季睡觉不易光着上身以防着凉。2、夏季出行尽量不要选择在上午11时——下午3时,因为,此时紫外线最强、对皮肤杀伤力最大。3、夏季吃葡萄最好摘下两天后再吃;苹果吃完后最好要刷牙。4、夏季预防皮肤病最好每天洗一次温水澡。5、夏季炎热尽量少接触动物。6、夏季养生最好多食酸咸、少吃苦味、尽量远离肥腻。7、夏季点蚊香不要靠近头部,最好在睡前熄灭。8、夏季尽量少吃街头刨冰。9、夏季在露天游泳,最后事后刷牙漱口,还要洗个清水澡。10、夏季风扇不宜吹得过久,易破坏出汗的均衡状态还有高温热浪来临之际,要做到科学避暑,减轻高温危害。穿衣选择吸水、透气性强、稍宽松的服装并勤洗勤换;平日注意多补充水分和盐分,常饮绿茶,绿茶防暑效果最好;大汗淋漓时不要用凉水冲澡,高温时段减少外出并稍作午休,保持平和的心境。这样您可安然度过高温天气。天热还需防食物中毒。天气炎热,正是各种霉菌“得意”之时,它们表现得异常活跃,几乎无孔不入。由于酷暑难耐,人体抵抗力有所下降,因而夏季是食物中毒的高发期。 预防食物中毒最有效的办法是严格把好“病从口入”这一关,首先应尽量少食剩菜剩饭,尤其是隔夜的剩菜剩饭不但营养成分大大减少,而且还易产生亚硝酸盐类的致癌物。放置冰箱的食物不宜存放时间过长,吃时一定要加热消毒。平日尽量不去光顾不卫生的食品摊点。祝你愉快渡过炎热的夏天。