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艾草可以用来煲汤吗?

更新:2022-07-18 06:29编辑:bebe归类:四季养生人气:92

艾草是个很普通的绿色植物,尤其在农村,艾草随处可见,像一般在山坡,草地,荒地,路旁都生长有艾草,农村在端午节会把艾草挂门上,起辟邪的作用。

艾草药用价值要挺高的,它可以祛湿,止血,止咳,止痒,用干的艾草叶泡脚,或装在枕头里枕头对身体有一定好处。

艾草可以吃,但不能过量。

艾草还能作为一种很好的食物,在餐桌上也十分常见,艾草在做食品时,主要以添加辅助为主,而非主食,而不是直接食用。

任何事物都是有两面性的,艾草作为一种中草药,自然也不例外,假如没有掌握好,随便大量使用,很容易损害身体,乃至带来不可预计的后果。

请大家食用时一定要掌握好用量。

艾草功效非常多,清明时节可以用艾叶做艾糍粑,民间流传:“清明吃艾,医生不来”;艾叶可以用来煮水洗澡,能驱寒防感冒;艾叶可以用来煮鹅蛋,孕妇吃了可以去胎毒;艾叶可以用来煲鸡蛋汤,对女性痛经有缓解作用,有活血化淤的功效。

艾叶的作用还真不少,有以下症状的人都可以用艾叶

1.湿气重

人湿气重就容易困顿、乏力、水肿,艾叶是一种能帮助人体祛湿的草药,艾叶+薏米5:1的量用来煮粥,能很好的祛湿,达到脾胃温通的效果。

2.孩子晚上闹肚子

孩子晚上闹肚子,或者蚊虫多、回南天潮湿,都可以用干的艾叶来熏烧一下,孩子的肚子舒服了,还能熏蚊子防潮湿。

3.去脚气

有些人脚气重,是因为脚容易出汗,导致的脚臭,瘙痒,可以在睡前用干艾叶10克煮水来泡脚,有很好的活血作用,泡时双脚来回搓一搓,有按摩的作用,连续泡3-4次脚气真能缓解不少。

4.月经不调的女性

艾草可以顺应春夏阳气的生发,能驱除体内潜伏的寒气以及多年的湿气。有宫寒,月经不调的女性,不妨用新鲜艾草/艾梗+红枣煲老母鸡、猪骨汤来喝,有温经暖胃,散寒祛湿的功效。

做法:

鲜艾草 3两,母鸡1斤,猪骨3两,红枣6枚,生姜适量,糯米酒一滴。

母鸡,猪骨切块,入锅焯一下水,红枣去核,艾草洗净切段,加清水2500ml,然后一起下锅,大火煮沸转小火炖90分钟,加入适量米酒,再炖半小时即成。一锅新鲜可口的母鸡汤就做成了,可以吃渣喝汤,有以上症状的女性可以一试哦。

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夏天喝绿豆汤解暑吗?

绿豆性凉,味甘,炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑,则可直接煮绿豆水,或者同金银花一起煮,每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用

由天气候炎热的的关系,夏季很容易会有食欲不振的问题,而绿豆中含有丰富的蛋白质,磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素,同时还可起到一个兴奋神经的作用,从而促进食欲。

不过体寒的人不要多喝!

夏天解暑喝绿豆汤对吗?

夏天喝上一些绿豆汤确实能够帮助降火解暑,是有着一定的效果的。但并非只有绿豆汤可以帮助降火解暑。建议日常注意饮食清淡,饮食清淡也可以帮助降火解暑。如果感觉炎热,暑气重,可以考虑喝上一些藿香正气水,也可以涂抹一些风油精,这样都能够帮助有效降暑。绿豆汤虽然能够帮助降暑,但食用过多,不利于身体健康。过多食用绿豆汤容易造成腹泻,建议合理食用。

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