夏天喝什么汤比较降火？什么搭配更好些？

心火旺主要表现为心烦急躁、面赤口渴、心中烦热、失眠、便干尿血、口舌生疮。心火又分虚火和实火，虚火一般会出现低热、盗汗、心烦、口干等症状；实火会出现反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等症状。

心火旺盛的人饮食上应该多吃性寒味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合等，多食酸枣、红枣、百合等补养心肾的食品。虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤。如果是心火内炽导致心烦、失眠，可用百合、银耳、玉竹一同煮汤，可清心养阴。

1、冰糖莲子汤

莲子50克，冰糖适量。莲子洗净，用清水泡1小时；锅中加入适量清水倒入莲子，大火煮开后小火慢煮至莲子熟透，加适量冰糖，再煮5分钟即可。

2、百合银耳玉竹汤

银耳10克，百合15克，玉竹15克，猪腿肉250克，蜜枣3个。

将猪腿肉切块，焯水后捞出冲洗干净；银耳用清水浸透，去蒂，撕成小朵；将所有材料放入汤锅，加适量清水，大火煮沸后，转小火再煲1～2小时，用盐调味即可。

夏天喝什么汤比较降火？怎么搭配更好一些？

夏天到了，不管是因为外界气候还是内心浮躁，的确容易出现火气大的情况，一般多包括心火旺，肝火旺盛，胃火旺，肺火旺等等，而且他们所引起的症状是有所不同的。

一般心火过旺的人容易失眠多梦，胸口发闷。肝火旺容易出现脾气暴躁，情绪不稳定，口干口苦，脸上爆痘，头发油腻等。而胃火旺多表现为胃肠功能不适，比如口臭，便秘，爆痘，口腔溃疡等等症状。所以不同脏腑上火是有不同的表现的，因此针对的饮食方面也是有所不同，这里给大家简单介绍一些比较好的汤～

（1）猪肚炖石斛汤

这个汤是针对胃火旺引起的胃炎，口气重，总是饥饿得快，便秘，满脸痤疮等问题，石斛本身就有滋胃阴降胃火的功效，再搭配猪肚一起炖汤喝，能够很好地清胃火。

（2）绿豆冬瓜汤

此汤夏天可以经常煮来喝，可以清热降暑祛湿，本身还有降肝火的作用，如果你老是失眠，口干，心情低落或者脾气暴躁等情况，那么就可以多煮来喝，平时呢，肝火旺的人也应该饮食吃得清淡一些比较好。

（3）红枣莲子酸枣仁银耳汤这里面莲子需要用去心的莲子，该方适用于心火旺盛的人，这类人多有失眠多梦，口腔溃疡，焦躁不安等等症状，同时观察这类人的舌苔，可见舌尖发红。

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银耳莲子百合红枣枸杞汤的功效是什么？

银耳莲子百合红枣枸杞汤的功效是什么

银耳莲子百合红枣枸杞汤具有滋阴、益气、养血的功效，对阴虚发热、脾虚食少、倦怠乏力等有很好的改善作用。

银耳：有益气生津、润肺养胃的作用，可以用于虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚，气短乏力等。

莲子：具有补脾止泻、止带、益肾、养心安神的功效，可以用于治疗脾虚泄泻、带下量多、遗精滑精、遗尿尿频、心悸失眠、怔仲健忘等。

百合：具有养阴润肺、止咳、清心安神的功效，可治疗肺阴虚引起的燥热咳嗽及痰中带血，也用于治疗热病余热未清所致的虚烦惊悸、失眠多梦。

红枣：具有补中益气、养血安神的功效，可用于治疗脾虚食少、便溏、倦怠乏力、女性脏躁、萎黄。

枸杞：具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于治疗虚劳精亏、眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、血虚萎黄、内热消泻、目昏不明、视力减退等。

本内容由首都医科大学附属北京中医医院 中医内科 副主任医师 李景审核

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大家好，我是爱吃爱喝爱生活的阿远~

喝银耳汤的好处

银耳柔软洁白、半透明、富有弹性，又被称作雪耳、白木耳。

银耳还被称为“穷人的燕窝”，可想而知它有多高的营养价值，拒医书记载，银耳具有强身、润肠、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿、减肥的功效。

银耳一年四季都可以吃，夏季饮用，可清热解暑，秋冬季煲汤，可暖胃、美颜、保湿。

银耳莲子百合红枣枸杞汤可以补血益气，促进血液循环；润肺止咳，清心安神；健脾养肾，补脑益智；美容养颜，滋补调养。

喝银耳汤的注意事项：适度不饮用过量，银耳大多和冰糖一起，含糖量过高，需要适度饮用不过量。

睡前不可食用。

不可食用过夜的银耳。

不干净的、存放过久的银耳不可食用。

患有风寒咳嗽的不可食用。

食用后有腹泻的也不可食用。

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