痛风患者日常怎样饮食才会起到降尿酸的作用？

建议痛风病人每天总能量摄入大约1600千卡，主食吃250g左右，蔬菜500g，水果200g，瘦肉100克，食用油每天20g左右，食盐每天不超过6g，每天至少喝水2000ml，应选用白开水、淡茶水等。另外食物的选择上，优先选择蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等嘌呤含量低的食物，少选择动物内脏、浓肉汤、鱼子、沙丁鱼等嘌呤含量高的食物。在烹饪方法上，用煮、炖、拌、卤等少油的烹调方法，少用煎、炸、烤的方法。

痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。那么，痛风患者如何进行饮食调理？下面简单介绍一下！

预防方法对于无症状高尿酸血症患者，预防痛风发作以非药物治疗为主，主要包括饮食控制和戒酒，避免用使血尿酸升高的药物，如利尿剂、小剂量阿司匹林、复方降压片、吡嗪酰胺、硝苯地平和普萘洛尔等。饮食控制后血尿酸仍高于9 mg/dL时，可用降尿酸药。对于已发生过急性痛风性关节炎的间歇期患者，应预防痛风的再次发作，关键是通过饮食和药物治疗使血尿酸水平控制达标，此外应注意避免剧烈运动或损伤，控制体重，多饮水，长期碱化尿液等。具体饮食要求如下：

减少进食高嘌呤的食物：如动物内脏；海产类如沙甸鱼、马鲛鱼、带子；肉类；豆类；某些蔬菜如十字花菜、露荀、菠菜、菇类。

避免饮用浓汤：因普林可溶在水里，汤汁含有部分溶解的普林，所以避免饮用老火汤、肉汁汤。

避免酒精饮品：酒精含有普林还会导致尿酸排泄受阻，体内尿酸浓度会升高。

多吃蔬果：蔬果如车厘子、士多啤利或红梅类的抗氧化物质有助降低体内尿酸及防止尿酸结晶形成，并减少炎症情况。

要多喝水：水有助尿酸排泄出体外，建议每天饮用多于两公升水。以上就是关于该问题的解答，希望对大家有所帮助，想了解更多的健康知识，欢迎关注我们！

痛风患者在饮食上，需要注意什么？可以吃瓜子吗？

悟空呀为师回答这个题目已经好多次了。。。今天再给你念一遍紧箍咒，泼猴听仔细喽！

饮食注意！少摄入嘌呤过高的食物

这是为师之前写过的一篇关于痛风患者的注意事项可以浏览观看哦

慎重饮酒：酒精代谢会加重乳酸的产生从而抑制肾脏对尿酸的排泄；酒中又不同程度的含有嘌呤，饮酒进一步增加体内尿酸含量。

禁止高脂饮食，否则脂肪过度堆积，会引起高血压，脂代谢异常，糖代谢异常，容易继发性引起痛风。

适当控制碳水化合物的摄入量，控制体重增长需要循循渐进防止能量供应不足，导致脂肪分解产生酮体等酸性代谢物质，抑制尿酸排泄引发痛风；蜂蜜这类高果糖的食物容易增加尿酸生成。

多摄入维生素矿物质:钙铁锌硒维生素要摄入充分，缺乏或者过量摄入都会导致痛风发作，如维生素C摄入过多，会降低秋水仙素的镇痛效果；铁摄入过多会继续影响尿酸排泄，诱发痛风。

所以。。。。。。控制能量摄入；低脂低蛋白饮食；低盐饮食；戒烟限酒；增加蔬菜水果摄入；低嘌呤食物；保证饮水充足远离痛风，减轻病情你值得拥有。

至于瓜子吗？等等是瓜子二手车的瓜子？

瓜子是属于常见的低嘌呤食物，可以食用，但是，但是，但是重要的事情说三遍

不可过度食用，注意补水，防止水分缺乏加重病情，注意保持水分充足，综合防治。

看来你也是一个资深的吃货哈哈哈

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感谢邀约。痛风患者控制病情，一是药物治疗，二是饮食治疗。日常饮食哪些食物可以放心吃，那些食物需要严格控制，以下饮食建议，给大家分享实用，建议收藏。

限制高嘌呤食物

得了痛风，就是一辈子的事情。控制饮食也是一辈子要做的事情，急性期需严格限制每天嘌呤摄入少于150mg，宜选择嘌呤含量低的食物。缓解期可以适当放宽，宜选择每100克食物嘌呤在20-150mg之间。尤其是肉类，鱼类，禽肉类每天控制在1-2两之间，不建议喝高嘌呤的肉汤。

低嘌呤的优质蛋白：谷类、蔬菜、蛋乳类每天的蛋白摄入量为0.8-1.0克/Kg，或者每天摄入蛋白在50-70克，谷类，蔬菜为主，优质蛋白选择低嘌呤的蛋类，乳类。

低脂肪饮食，以蒸煮炖煲等烹调为主过量脂肪的摄入会减少尿酸的排泄，尽量选择蒸、煮、炖、煲等烹调方法，减少脂肪的摄入，切记肉汤不建议食用或少喝。瓜子可以吃，每100克瓜子含有嘌呤24.5毫克，虽然嘌呤不太高，但是脂肪含量高，要适量而吃。

充足的蔬菜和水果促进尿酸溶解排出多食富含维生素和矿物质的水果和蔬菜，碱性食品可以增加尿液的PH值，防止尿酸盐结晶，尤其是其中含有的维生素B族和维生素C也可以促进尿酸的溶解和排出。每天蔬菜保证在500克以上，水果保证在300克左右。

每天2000毫升以上的饮水量每天饮水量建议在2000-3000之间，促进排尿，增加尿酸的排出，防止结石的生成，尤其是睡前和半夜饮水，防止夜间尿液浓缩，形成结石。如果肾脏功能不好，建议饮水量要适当减少。

限制酒的摄入酒精可以抑制尿酸的排出，增加嘌呤的生成，诱发痛风，因此，不宜饮酒。像日常饮用的茶，咖啡，可以适量喝。

以上为痛风患者饮食建议，病从口入，懂得如何选择食物，可以提高生活品质，健康的活着。有用就收藏此文吧，有什么饮食方面的疑问，欢迎随时咨询。