脖子里面长了个东西

常规用于治疗肿瘤及患者的组织突变与免疫功能低下等。

饮食宜忌是一个很重要却又很复杂的问题，几乎所有病人及其家属都要提出询问。常言道：“三分吃药七分养”，忌口问题是疾病调护中重要的一环。对癌症病人来说，尤其要把忌口贯串于整个疾病的治疗和康复的全过程。

首先，要注意忌口与病情病性的关系，也就是针对疾病的寒、热、虚、实，脏腑表里等病证，结合食物的性、味全 面加以考虑，凡于病不利的饮食皆为所忌。如癌症病人毒深 热盛，口渴烦躁，发烧便于结，这时宜多吃水果汁、西瓜、 米粥及一些清凉健胃、消渴除烦的食品，切忌过食生冷及油 腻之物。有的消化道肿瘤病人术后或某些病人放疗后出现胃阴不足症候，口干纳少，舌光红无苔，时有恶心，这时应当 禁忌辛热、香燥伤阴的药物和食品。总之，病中的忌口，要 与辨证相结合，病人所用膳食，必须与治疗原则和方案相适应，否则就非病人所宜。

其次，是药后忌口，即与服药有关的忌口。例如病人正在服健牌和胃、温中益气的中药，而饮食却摄取性凉滑肠之食品就不合适。芦笋性凉味苦，有通便润肠作用，如用于牌 虚腹泻的病人就非所宜。就病症和体质而言，平素脾肾阳虚 容易腹泻的人，须忌食生冷粘腻滑肠食品；肺胃阴虚口干舌红的人，切忌辛热香燥食品如辣椒、胡椒、生悲、生葱及煎 炒的干果等。热盛忌油煎炒煨，黄疸忌油腻、肉食，水肿忌食咸味等。有些传统的说法也应予以尊重，如用中药荆芥后忌鱼蟹，白术忌桃、李、大蒜，蜂蜜忌士获苓、威灵仙，服食滋补中药以后，忌服莱菔子等。

再者，关于民间所传的“发物”的忌口问题。所谓“发物”，是指能使疾病加重或诱动疾病发作的某些食物。现在 看来，有些是与过敏性疾患有关，如哮喘、尊麻疹等，有的与外症疮疡肿毒有关。这些食物多指水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蚶子、蛤蜊、螃蟹、虾、海参；畜肉类的羊肉、狗肉、驴肉、马肉；蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香等。

此外，值得讨论的是一些地区相传癌症病人不能吃鸡，认为鸡易长肿瘤，说什么癌细胞在“鸡血”中易生长，而主 张吃鸭、吃用鱼。这些说法尚缺乏令人信服的科学论据，结果，使许多轻信者宁可不吃。事实上，成千上万的病人，有许多已不是早期。经手术或放疗后并未忌口，在食谱中鸡、鱼、虾、海参数量不少，还有的吃羊肉、兔肉、狗肉、牛肉，均未见因此而复发。中医药文献中认为鸡能补虚温中，补益五脏，治病后体弱、脾胃虚弱，鸡蛋又富于营养，老少咸宜。一些治癌偏方、验方也有用鸡蛋的，如核桃树枝煮鸡蛋，斑 鳌煮鸡蛋等。至于说鸡容易患癌，是指河南林县食管癌高发区的鸡也发现有咽食管癌，而主张吃鸭的人却不知在江苏启东县普查发现当地部分麻鸭也患肝癌；广东某地鼻咽癌高发区也发现该地的猪亦有患鼻咽癌的，这是环境地理因素的影响。临床工作中尚未见到明确是因饮食而致癌症复发或恶化的例子。

所以，肿瘤病人的忌口，还应因病而异，因人而异，因治疗方法而异，不能笼统地机械地规定能吃什么，不能吃什么。虽然也要尊重古人和一些传统的忌日习惯，但对于那 种过分苛求忌日，甚至故弄玄虚以致病人无所适从的做法是不恰当的。因为，这也“忌口”，那也“忌口”，甚至鸡蛋 豆腐、蔬菜之类都不敢吃，弄到最后，使病人营养状况日趋 恶化，对治疗康复不利。所以，对癌症病人我的主张食谱不宜太窄，忌口不宜太严，视病情的寒热虚实和脾胃消化吸收功能的强弱，予以必要的食补和食疗。以高蛋白、高能量、 高维生素的饮食为主，以弥补肿瘤的过份消耗，提高机体的免疫功能和抗病能力。

事实证明，保持脾胃功能正常，后天营养充足，常能提高人体对手术、化疗和放疗的耐受力，改善全身状况，加强扶正祛邪作用，从而获得较好的远期疗效。
（1）防感冒

由于肿瘤患者往往免疫力、抵抗力低下，容易感冒，而感冒极易并发感染，成为癌细胞复发、转移、扩散的诱因，所以，防感冒对肿瘤患者尤其重要。大量的临床实践证明，肿瘤患者只要不感冒，病情就不会加重、转移、恶化和出现致命危险。临床中真正死于肿瘤的患者仅占死亡率的5%，其他95%都是死于并发症。

（2） 防劳累

肿瘤是一种消耗性疾病，癌细胞在体内不断地侵蚀正常细胞，使患者机体不断衰竭。所以，保存体力，避免体力、心力的消耗和伤害，是患者保健的一个重要环节。

（3） 防生气

传统医学和“医圈”学说都十分重视肿瘤患者的心理健康，而现代医学也越来越重视心理健康在治疗过程中的积极作用。良好的心态，乐观的心情，是疾病康复的重要保证。建议患者在条件许可的情况下，多一些情趣爱好，有意识地分散对疾病的注意力。

（4）防失眠

睡眠是一种休息方式，是恢复体力，增加免疫功能的好方法。休息好就是治疗，就是保健。睡好夜间11点至凌晨3点的觉（子午觉），就不算失眠。
（5）防便秘

每天保持1—2次正常大便，说明消化道通畅、功能正常，体内的毒素可以通过大便排出，病情可以逐渐好转。如果出现便秘，体内的毒素百年及时排出，积蓄在体内，成为肿瘤发展、恶化的诱因。所以，大便是否正常，就成为观察肿瘤患者病情轻重的重要指标。

（6） 忌大补

中医认为，肿瘤的主要问题是热毒旺盛，治疗上要清热解毒，活血化淤。现在有很多肿瘤患者及其家属有一种误解，认为肿瘤患者（尤其是在手术后）必须大补，所以会同时使用大量的滋补营养品。这样做的结果，往往事与愿违，过量的补品使患者体内的热毒更加旺盛，癌细胞也因得到过量的营养而急速活跃和发展，从而加重病情，这就是有些患者在术后不久就出现复发、转移、扩散的重要原因。

（7） 忌剧烈运动，提倡适当活动

剧烈运动（如跑步、爬山、游泳、打球等）一方面会极大地消耗体力，不利于患者康复，更重要的是会加快血液循环，加速癌细胞的活跃和发展，使病情加重。肿瘤患者宜静养，可适当活动（如散步、打太极拳、练气功等），以不累为前提。 另外，一切引起血液循环加快的活动都应尽量避免（如热水浴、热敷、桑拿、按摩、足疗等）。

（8） 忌辛辣食物

肿瘤患者的饮食要有忌口，不能吃或尽量少吃牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、海鲜、茴香、香菜、辣椒、胡椒、芥末、孜然等辛辣食物，注意均衡饮食，可吃一些猪肉、鸭肉、鸽子肉、兔子肉、新鲜蔬菜、瓜果、豆类、百合、莲子、银耳等。
最适宜的食物：

（1） 动物性食品：瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸽肉等，黄鱼、鲞鱼、蛋类

（2） 海藻类：海蜇、海带、紫菜、海参、海藻

（3） 豆类：各类大豆制品，如豆浆、豆腐、素鸡等

（4） 植物性食品：新鲜深绿色和黄、橙色蔬菜、茄子

（5） 水果：新鲜水果，坚果类如：红枣、桂圆、核桃等

（6） 粮食：各种粮食及其制品

尽量少吃的食物：

（1） 动物性食品：肥畜肉、肥禽肉、盐腌肉、鱼，烟熏制品：香肠、红肠

（2） 豆类：干豆类

（3） 植物性食品：新鲜腌制咸菜、不新鲜蔬菜

（4） 水果：水果罐头或果味饮料

不能食用的食物：

（1） 动物性食品：腐败变质食品

（2） 豆类：霉变豆制品

（3） 植物性食品：腐败变质的蔬菜

（4） 粮食：霉变粮食及其制品