夏天体内的水分流失厉害,喝什么汤对身体最好?
谢谢邀请。下面我来讲“夏天体内的水分流失厉害,喝什么汤对身体最好”?夏天六个节气中最热是夏至、小暑、大暑,现已经是小暑至大暑阶段,在下个月阳历8月7日就立秋了,在南方秋天比夏天还要炎热。此时的气温在38度,天气炎热出汗多,消耗大,尤其是运动锻炼过程中,衣服都会被汗水湿透,出汗过多可以适当饮用淡盐水和绿豆盐水汤,切不可一次饮用大量凉开水和冰饮料。体内的水分流失多,熬制一道酥烂清香的绿豆沙汤或加米成为绿豆粥可起到解暑、清热、除烦的效果,特别适合老人和儿童食用。除此以外,海带排骨汤、冬瓜排骨汤、银耳莲子汤也是夏天较好的汤品,还可适当吃些西瓜、葡萄之类的水果。
就是白开水最好。
马齿笕煮水喝有什么作用?
您好,这个问题健康时报来回答。
马齿苋是一种清热解毒药,也是一种食用历史悠久的野菜,在《本草纲目》、《食疗本草》等均有记载,我国民间常使用马齿苋煎水喝治疗急性肠炎、痢疾、腹泻等。
马齿苋味酸、性寒、无毒,归大肠经、肝经,有清热解毒,凉血止血,止痢的作用。现代药理研究发现,它含大量钾盐,具有降低血压的作用。马齿苋还能促进胰岛素的分泌,降低血糖,也是糖尿病较好的食疗药物之一。
它可鲜吃,采马齿苋幼嫩茎叶,洗净后炒食或做汤或焯水后拌、炝,脆润微酸,鲜美可口。也可开水烫后晒干制成马齿苋干,食用时将菜干用温水或冷水浸泡2~3小时,浸透后挤干切碎,拌肉末做饺子馅和包子馅;也可以用猪肉炖烧,味极鲜美。
要注意的是马齿苋性寒,偏滑利,慢性脾虚腹泻、脾胃虚寒者慎用,孕妇忌食。若正服用的中药中有鳖甲者也不宜食用。
马齿苋说得好听点是一种草药、野菜、猪草,说得难听点就是杂草、恶草!
点击右上角红色按钮关注【刺楸】,了解更多农村趣闻趣事。野草作为野菜,其实三种:一是无营养无口感的普通野菜,只能和玉米面煮成羹汤来充饥;二是既好吃又有营养的,例如鸭脚板;三是不好吃但营养不错的。以前为了充饥,有些农民不得不尝试许多无毒的野草,因此好些野草就落了个野菜之名,但至于好不好吃,就是仁智见仁了。例如,马齿苋就是其中之一。
一、马齿苋的信息题目中的「马齿笕」疑似「马齿苋」之误。马齿苋,为马齿苋科「一岁一枯荣」的草本植物,所谓「一岁一枯荣」就是指一年内生长并枯死。马齿苋之所以有此名,刺楸认为主要是它叶子的形状长得像马的牙齿。
此外,根据它的用途还有很多别名,比如在草药方面,有《名医别录》中记载的马苋、《图经本草》中记载的五行草、《本草纲目》中记载的五方草等;又比如作为野菜,有长命菜、麻绳菜、马苋菜、五行菜、蚂蚁菜、蚂蚱菜等;在作为猪草方面,有猪母菜、猪肥菜等。
马齿苋很滥见,旱涝皆可生长,在南北方农田、菜地、路边、水沟旁等土壤肥沃的地方都有不少,是田间地头的一种破坏者很强的杂草。只要影响到耕作了,农民定会将其清除,而不管它是药是菜。
二、马齿苋的用途
1、野菜。马齿苋是一种野菜,在以前用来充饥,那时油盐缺少,做的野菜肯定不好吃,一些人因吃得太多以致于一提到它就反胃。而在佐料、香料不缺的现在,确实可以做出各种美食,比如蒜泥凉拌马齿苋、马齿苋肉丝,马齿苋包子、饺子。
2、泡水喝。现在,确有人认为用马齿苋泡水喝有养生作用。除了马齿苋,车前草、鱼腥草、过路黄、蒲公英等野草也有类似的说法。那真的有用吗?刺楸认为,作为草药,可能比白开水有点用,但类似的野草多了去,难道都要泡水来喝吗?但如果真有不适的症状,最好去就医。草药泡水来喝效果慢不说,还可能耽搁病情。
3、猪草。马齿苋可用来喂猪,但一般很少直接丢到猪面前,多是剁碎后和玉米面、红薯一起煮熟再喂猪。此外,很少用来喂其他牲畜,兔子吃多了可能会拉稀。
二、马齿苋真有那么好吗?说的是实话,好些植物都可作药材,但关键看大家怎么用。一些植物是名贵的药材,而有的植物虽是药材,但并不值钱,所以在农村疯长而成为杂草,也没见有人来收购。
马齿苋也是如此,要是真有那么好的作用,人们干脆直接把它当成一种常用蔬菜,不用施肥、除草的马齿苋起码比需要田间管理的蔬菜强吧,还可以卖了买粮食吃。可事实是,马齿苋只能作为一种偶尔吃吃的野菜。
马齿苋泡水喝的说法,刺楸建议最好还是多问一些有经验的人,或许对于一些症状或许还真有出奇的效果也说不定。
以上就是刺楸对农村野菜马齿苋的介绍,如果觉得回答得还行就点个赞,并顺便关注一下吧,谢谢。