请问夏季什么是食补的最佳选择

夏季食补养生的最佳选择：

夏季养生粥之 薄荷粥

　　材料：大米150克、鲜薄荷100克或用干薄荷20克。

　　做法：将大米和薄荷洗净，将薄荷熬成比较浓的汤，待大米煮成粥后，加入薄荷浓汤，加适量白糖搅和后可食用。

　　功效：夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症。

夏季养生粥之 扁豆粥

　　材料：大米100克，扁豆200克，白糖适量。

　　做法：将大米和扁豆洗净，一起放入锅内煮1小时，调入白糖即可。

　　功效：消暑止痢，解毒和中，利湿消肿。

夏季养生粥之 荷叶粥

　　材料：鲜荷叶一张（约200克）、粳米100克、白糖适量。

　　做法：将米洗净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上，焖约15分钟，揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。

　　功效：清热解暑，散瘀止血，清心除烦，健脾止泻的作用。

夏季养生粥之 绿豆粥

　　材料：大米100克，绿豆200克，白糖适量。

　　做法：将大米和绿豆洗净，一起放入锅内煮1小时，调入白糖即可。

　　功效：清热解暑，祛暑除烦，生津止渴之功效。

夏季应注意哪些养生食谱

  请您注意以下我为您精选的夏季养生食谱

   作用   具有 清热除湿 健脾开胃的食疗功效

   主要有  薏苡仁粥  桑葚果酱  枸杞大枣糯米粥  清蒸鲜藕  红烧白扁豆   绿豆凉稀饭   瘦肉炒苦瓜   乌梅汤

    丝瓜蛋花汤   梨子汁  番茄酸辣汤