夏季补什么,夏天要补什么,夏天应该补什么?
夏天应该注重养心补肺肾。
俗话说:“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”,这是根据四季特点不同而出现的一句食补口诀。
夏季要着重养心,因为夏季天气炎热,人容易心烦气躁,火气旺盛,所以需要清心凝神。夏季应该多喝一些清心去火的茶,比如三花茶,食物以清热消暑的食物为主,比如冬瓜、苦瓜、荷叶等。
三伏天你们是如何养生的,有什么推荐食谱?
三伏天是一年中气温最高而且潮湿、闷热的日子。气温节节攀高,各类健康问题也接踵而来,防暑防湿防寒是养生的重点。防暑-是众所周知的,其实三伏天,养生更重要的是防寒。
为什么?
在高温情况下,人体的毛孔都会张开,血管也处于扩张状态,人们为了防暑降温如喝冷饮、吹空调、风扇,外部的寒邪很容易趁机进入体内。特别是那些身体素质较差的老年人、儿童,还有病后、产后身体正虚弱者,本身体质较阴寒者,更要注重防寒。
三伏天养生要点是防寒,做到“两用两不用,两吃两不吃”
能用扇子,就不用风扇,能用风扇,就不用空调!三伏天本是大自然让我们发汗的一个时间,借此可以排出身体堆积的寒湿。但是现在的高楼大厦不比以前农村的老房子阴凉,家家户户,时时刻刻离不开没空调,一整天都不需排汗。而出汗本来是人体调节体温的一种自然方式,能够起到散热的作用。在空调房待久了,这种自然排汗的机会少了,身体自我调节的能力也会变差,很多人因此还会得空调病。所以减少空调的使用,即使不得不用空调,也要间隔一段时间就站起来开窗通通风,或者到楼梯间走一走,能够减轻长期使用空调给身体带来的负面影响。
能吃温的,就不吃凉的,吃凉的也要吃自然的,而不是冰镇的。
虽然说没有冰激凌的夏天是不完整的,但是很多人一吃就吃多了。各种冷饮、雪糕、冰镇水果,轮番上阵。每年这个时候,医院的肠胃科就会经常接收各种急性肠胃病患者。为了满足一时的口腹之欲,贪一时之凉爽,导致肠胃很受伤,诱发急症也就在所难免。如果经常在大热天吃凉食,脾胃就会越来越差,积攒的脾湿也会越来越多,而脾出现状况,影响全身其他脏腑的正常运作。
其实在三伏这种热天,更应该喝点热茶、热汤,起到发汗解表、清热疏通的作用。如果实在阴虚火旺,就吃一些本身寒性的食物来消消暑,如绿豆粥、西瓜、山竹、酸梅汤等。
特别推荐:每天早上吃几片姜
民间有句俗话“冬吃萝卜夏吃姜”,可以说是体现了从古至今流传下来的养生智慧。我们都知道生姜性温,它有发汗解表,温中止呕等作用,对于改善三伏天的胃寒、不思饮食、风寒感冒、肺寒咳嗽都有一定的效三伏温,在炖鸡汤的时候加入一些生姜,这样人吃了以后不仅可以调节人体在夏季的内外温差,使得人体更适应外界环境,同时还有祛湿强身的作用。
三伏天人的胃口相对来说会比往常差,因此,一要增进食欲。这是三伏天养生的首要问题。只有胃口好,食之有味,吃得进,才会有较强的免疫力。要防止饭碗端起就厌食,吃沒胃口。二要吃清淡的但油腻的食物也不能少。仅吃清淡的,营养能量补给可能会不足,也要吃点肉食类食物。三是适当多吃点清凉类食物,少吃带热性的食物。四是多吃汤类,补充盐分水分。据此,我的食谱,米饭面类主食每天要吃不可少,五谷杂粮粥适当吃。蛋奶每天要吃不可少。大豆等各种豆类每天要吃不可少。早上银耳羹,绿豆湯,正餐榨菜蛋花湯,丝瓜蛋花湯,火腿或咸肉冬瓜湯,榨菜炒肉丝,萝卜干或咸菜香干炒大豆,干菜蒸肉,鱼虾蟹等河鲜海鲜和鸡鸭肉以蒸吃为主。配制食谱的主旨是因夏季出汗多,人易少胃口,就以补盐补水,适当吃些咸的,以增进食欲。只要胃口不倒,安全度伏就不是问题。