肝硬化病人饮食调养应注意什么？最重要的要注意什么？

肝硬化患者注意饮食调护,忌暴饮暴食。要求给予病人以高蛋白质，高维生素,高热量和含适量脂肪且易消化的饮食.一般每日给予10460一11715千焦热量，蛋白质100一120克,脂肪不超过30一50克，每天给予3一5飧,如果肝功能显著减退，或血氨偏高,或有肝性脑病先兆时应严格控制蛋白质食物，每天不超过20一30克。有腹水者饮食应少盐或无盐.限制进水量,一般每天不超过1000毫升，如有显著低钠血症则应限制在500毫升以内。有食管静脉曲张时,制备食物要细软，避免坚硬,粗糙，刺激性强或带有刺,骨的食物，以防食管曲张使静脉破裂发生大出血.严禁饮用各种酒类,不宜多饮茶水。饮食调理只是一个辅助治疗，对于肝硬化最好的治疗方法就是用中医治疗，能有效的控制病情。

肝硬化病人的饮食要注意些什么？

肝硬化除药物治疗外，坚持正确的饮食指导对此病的恢复也十分重要。

　　一、营养摄入

　　⒈饮食热量的摄入。肝硬化患者每日总热量不低于2000—2500千卡。

　　⒉蛋白质的摄入。高蛋白饮食有利于细胞的修复，尤其适用于低蛋白血症和腹
水患者。血浆蛋白过低，会加重腹水的形成，所以每月每公斤体重可供给1.5-2克
蛋白质，但肝硬化有肝昏迷时少用甚至不用蛋白质。

　　⒊脂肪的摄入。肝硬化的患者由于肝脏功能失调，胆汁合成及分泌减少，脂肪
消化吸收多受影响，故患者特别是胆汁性肝硬化患者，不宜过分摄取脂肪。

　　⒋维生素的摄入。肝硬化患者以每日供给碳水化合物300—400克为宜。

　　⒌水、无机盐及微量元素的摄入。肝硬化腹水患者应采用低盐饮食，严重时无
盐饮食，钠摄入量每日应限制在400毫克左右，并注意补充锌。

　　⒍严禁饮酒，饮食应细软、易消化、少刺激。

　　二、常用食品

　　⒈有益食品：奶、鱼、蛋、瘦肉、豆制品等富含蛋白质食物，酵母片等富含维
生素的食品。　

　　⒉无益食品：含纤维素过多的食品，如芹菜、韭菜、萝卜等。各种酒、油炸和
辛辣刺激性食品。

肝硬化饮食调理注意什么？

你好，肝硬化患者不要喝太多水，少吃盐，多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。吃的食物应细软、清淡、易消化，以半流质或软饭最好。采用少量、多餐次的饮食制。禁食；由煎炸、油腻、坚硬及易胀的食物，忌各种酒类。