夏天中老年人应该注意些什么?

1.八分饱。改变饮食习惯，以吃七八成饱为宜，可以降低一天的周期性心脑血管缺血程度。建议早上喝500毫升牛奶，吃100克面食、1个鸡蛋和100克牛肉或羊肉、鸡肉、鱼肉；午餐吃300克蔬菜、200克主食，午睡后吃150克水果；晚餐吃200克蔬菜、100克豆制品。这些饮食量大抵是成人食量的七八成，这样的饮食结构会有效降低人的周期性心脑血管缺血。
2.睡眠好。睡觉前可听些轻音乐、洗个凉水澡、喝袋冷酸奶，这些都有利于尽快入睡。午睡对胖人很重要，应该坚持天塌下来我也要先午睡的做法。
3.心平静。少想心事，减少思虑，以免心火气盛，诱发心脑疾病。夏日心火旺盛，中医养生专家建议肥胖者减少思虑，尤其是涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑血管疾病。胖人一天至少洗两次澡，一来保证皮肤健康，二可带来好心情。
4.运动强度小。适量运动是防治肥胖的最佳途径，它可以减少脂肪蓄积量，使致病性血脂降低。
睡前一杯水 脑动脉硬化是老年人的常见病，这里主要介绍脑动脉硬化引起慢性脑供血不足的家庭调养。

夏季养生食谱适合老年人滋补有哪些？

找到一款适合中老年人夏季养生滋补的食谱。
人参大枣炖乌鸡。菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 术后食谱 工艺：原炖
做法：人参大枣炖乌鸡的制作材料：主料：乌骨鸡500克 辅料：加一有机人参15克,枣（干）50克
调料：姜5克,盐3克,味精1克
人参大枣炖乌鸡的特色：清甜芳香，极富营养。
人参大枣炖乌鸡的做法：1. 乌鸡剁成块，用水冲净血污；2. 鲜人参、大枣分别用水洗净；
3. 锅内放水烧开，把洗好的乌鸡块焯一下水；4. 焯好的乌鸡块及鲜人参、大枣和姜片放入炖盅内，加入水，放火烧开，撇去表面浮沫；5. 然后盖好盖，改用小火炖2小时左右；6. 至鸡块熟烂时，放精盐、味精调好口味即可。

夏季老人怎么饮食才健康

夏日天气炎热，人易疲倦，人体肠胃受到暑热刺激，功能相对的减弱，容易得肠胃疾病。夏季老人要想轻松度过盛夏，不仅需要休息和睡眠，还应该在饮食上多注意些。
　　老年人夏季的饮食起居较之其它季节更形重要。因为夏季阳气盛于外，而阳极阴生，阴气居于内，加之夏季食物易腐败，老年人肠胃功能减弱等特点，稍有不慎，即可致腹痛、吐泻。故夏季饮食宜清淡，少食肥甘厚味，多食豆类食品，如绿豆、赤小豆、扁豆、豆制品之属，以解暑利湿、健脾益肾。另一方面，夏季青壮年多食生冷、冰雪，老年人切莫效尤，不可纵口腹之欲致伤脾胃。在起居上，虽闷热难眠，亦应避免对扇当窗，或卧睡席地、凉床，或空调温度过低，或赤膊不加遮盖。这些对老年人来说皆非所宜，犯之，病生难禁。
　　此外，夏天是细菌、霉菌大量滋生的时期，食物、餐具极易受污染。故饮食方面尚须留心消毒，生熟刀砧、案板须分开，外购熟食宜加工、加热后食用。
　　总之，夏季是个阳气旺盛、万物生机活跃的季节，老年人顺应这一时令特点，精神上力避懈怠厌倦之心;情绪上要平和愉悦，免生燥热;生活上既要防暑驱热又要谨防贪凉受寒;作息上宜晚睡早起（午后可根据个人情况补足睡眠），另加注意饮食卫生，就可以避虚邪、远疾病，安度盛夏了。