夏季疲乏食欲差，如何饮食调理？

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由于夏季炎热出汗较多，体内丢失的水分较多，脾胃消化功能较差，导致食欲不振，所以多进食稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加一些荷叶，煮成“荷叶粥”，味道清香，略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用，在煮粥时加些绿豆同样也有这种效果。

夏季人体容易出汗，随着汗液会带走机体内的一部分钾，钾是人体不可缺少的矿物质，夏季容易犯困、疲乏、食欲不振也和体内钾的流失有一定的联系。而毛豆中含有丰富的钾，夏季适当多吃一些毛豆，比如盐水毛豆、毛豆烧菜都是不错的选择，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆中的镁含量为每百克70毫克，远远高于其他鲜豆类。

食欲不好？来一份清清爽爽、冰冰凉凉的甜品改善食欲！介绍几个超简单的甜品。你不妨试试！

芋圆

芋圆是一款超适合夏天的甜品，而且制作方法简单易学，口感Q弹爽滑，清爽可口，让人欲罢不能！

配料

芋头170g 南瓜50g 紫薯140g 糖粉90g 木薯淀粉255g

制作步骤

1.将芋头、南瓜、紫薯切成小块，大火蒸20分钟；

2.30g糖粉+85g木薯淀粉与南瓜搅拌成团，芋头、紫薯分别也搅拌成团；

3.搓成长条，切成小段；

4.水煮开后，放入芋圆；

5.芋圆煮熟浮于表面后，捞出；

7.放入冷水中过滤一下；8.加上喜欢的搭配，淋上椰奶即可。布丁

布丁真真是一款超接地气的甜品，在某个午后来一份冰冰凉凉，细腻柔滑而醇厚香甜的布丁，瞬间挑逗味蕾，心情也变得甜蜜而美好。

配料

布丁粉30克*2（随意选择喜欢的两种口味），热水180克*2

制作步骤

1.芒果味布丁粉30克倒入容器内；

2.加入180克的热水（粉水比例为1:6）；

3.搅拌均匀；

4.布丁容器倾斜固定，倒入容器一半量的布丁，晾至凝固。此时可以重复以上步骤准备鲜奶口味的布丁；

5.待芒果布丁凝固后，倒入鲜奶布丁；

6.大功告成！

水晶月饼

晶莹剔透、美味透亮，虽然不是中秋节，但是丝毫不影响炎热夏季的食用，馅料可以随心选择，可以用传统馅料，也可以直接包上火龙果、提子、芒果、猕猴桃等水果切块，冷藏之后效果更好。

配料

水晶粉 100g，水 125g，麦芽糖浆 105g，馅料适量

制作步骤

1.水晶粉100g倒入容器中；

2.倒入125，搅拌均匀（水晶粉面糊）；

3.麦芽糖浆105g倒入奶锅中煮沸；

4.煮沸的麦芽糖浆倒入水晶粉面糊中搅拌均匀；

5.倒入容器中，覆盖保鲜膜；

6.放入煮沸的开水笼屉中（开水上锅），大火煮25分钟；

7.煮熟的水晶皮，自然晾凉；分割自己所需的水晶皮重量（馅料：皮=1:1）直接按压拍扁，包入馅料；

8.水晶皮均匀的包裹住馅料，放入模具中按压；

9.完成了。

天气热，饮食方面应注意哪些？

天气热不宜吃得过饱，胃总是处于饱胀状态，胃的容量就会过大，这会导致人体消化吸收功能下降，容易造成消化不良。夏季饮食应以“七分饱”为宜，食物也要注意避免太油腻、辛辣的食物。听会儿中医中有很多适合夏季的食物