肝硬化的人饮食方面该注意什么？

你好，少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收，所以消化能力较差，因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙；同时最好能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。

肝硬化的饮食注意？

切忌暴饮暴食

吉安市第二人民医院肝病专家提醒您：切忌暴饮暴食，肝硬化患者应以高蛋白质、高维生素、高热量和适量脂肪且易消化的食物为主，但忌暴饮暴食。如患者并发食管静脉曲张时，则应进食细软食物，避免坚硬、粗糙且刺激性强的食物，以防食管曲张使静脉破裂发生大出血。同时，患者要严禁饮用各种酒类，不宜多饮茶水。

肝硬化饮食注意什么呢？？

你好，由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差，因此，饮食应尽可能多样化，且要新鲜、味美，以刺激食欲，增进消化。慎食某些辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用，因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。

肝硬化病人饮食上该怎么注意？

你好，肝硬化病人一般需要低盐低脂饮食，可以蔬菜和水果，不能吃辛辣刺激性食物，不能吃太烫的食物，不能吃硬的食物。食谱应多样化，讲究色美味香及软烂可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以注意食谱的变化，选择一些病人喜爱的食物，讲究烹饪，可以增加病人的食欲。

肝硬化患者平时饮食都要注意些什么？

你好：1所用食物应易消化、富营养.高蛋白、高糖、高维生素、低脂为肝硬化病人选择饮食的原则.2．有腹水时要卧床休息，增加营养，并限制盐的摄入，最好采用无盐或低盐饮食，每日食盐量以不超过5克为宜.3．腹水明显时还要限制水的摄入，一般进水量以控制在每日1000毫升.