肝硬化病人该怎么注意日常饮食？

你好，肝硬化患者日常生活应该注意：不饮酒，不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡食品为宜。多食用新鲜蔬菜和水果，增加VC的含量，蔬菜要炖烂一点，水果要去皮或者压成汁，以免划破食管。平时要多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白且易消化。

肝硬化饮食调理注意什么？

你好，肝硬化患者不要喝太多水，少吃盐，多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。吃的食物应细软、清淡、易消化，以半流质或软饭最好。采用少量、多餐次的饮食制。禁食；由煎炸、油腻、坚硬及易胀的食物，忌各种酒类。

肝硬化患者的生活饮食有哪些要注意的方面？

对肝硬化患者而言，蛋白质的补充应按蛋白质的缺乏程度及病情决定，能够进食的患者采用口服，而严重消化不良，吸收功能差者，应考虑输入氨基酸、蛋白和血浆。每天膳食中有60g高效蛋白可满足需要，可交替食用鱼、瘦肉、蛋类、乳类、豆制品。当有肝损倾向时，每天不宜超过20g。肝硬化时，脂类代谢受到影响，同时脂类的代谢又可引起肝脏损伤，因此肝功能明显受损时，严格低脂肪饮食，减轻肝脏负担，加强补充蛋白和糖类，防止脂肪肝发生。

肝硬化病人饮食应该注意什么?

几乎每个患者看诊完之后，都会问一句，医生，我生活中应该注意什么？饮食上有没有忌口？这分不同病况，慢性肝炎患者和肝硬化患者肯定不同，肝硬化不同时期的有些并发症不一样的忌口也不同，比如：

一、对于有腹水的肝硬化或肝癌患者，不宜大量利尿、排尿

利尿排尿虽然可以短暂地轻松，解除腹胀之苦，但也容易引起血容量不足和低血钾，从而诱发昏迷。

二、对于便溏的肝硬化患者，需及早控制。

肝硬化患者容易腹泻，有可能是肠道感染导致，也可能是菌群失调引起，可用抗菌药或者微生态制剂等尽快调治，否则腹泻时间长会导致脱水、低血钾，从而诱发肝性脑病。

三、对于没有食欲的肝硬化患者，需补充能量。

肝脏是合成蛋白质的场所，肝硬化后肝脏合成蛋白质的能力减弱，所以需要合理安排蛋白质的摄入，以防止肝性脑病的发生，但是切除超过每公斤体重的2~3.5g，否则也会导致肝昏迷，同时注意补充碳水化合物，避免低血糖。

四、所有肝硬化患者都应戒烟忌酒

酒能助火动血，长期饮酒，尤其是烈性酒，可导致酒精性肝硬化。所以对于肝硬化患者，更不应该碰酒，容易导致病情加重，引起出血，上腹部不适及食欲减退和蛋白质与维生素B族的缺乏。而长期吸烟不利于肝病的稳定和恢复，且加快肝硬化的进展，有促发肝癌的危险。

五、忌盐、糖过量

肝硬化时肝脏将糖合成糖原贮存和转化为脂肪的能力降低，大量吃糖容易出现性糖尿病；而食盐则是因为肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，尿量减少，盐容易潴留在体内，加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。

六、对于门脉高压的肝硬化患者，忌辛辣过硬食物

门脉高压容易引起食管下端、胃底等扩张，且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病，吃辛辣刺激食物会促使胃粘膜充血、蠕动增强，从而诱发上消化道出血。硬的、粗糙的食物也如此，可能会刺破或擦破血管而引起大出血。

七、保持精神舒畅

患病，还是重病，心理承受能力再好都会有情绪低落，悲观、失望等，但是我们要积极调整，肝硬化早期不是没有逆转的可能，中西医结合治疗之下，肝硬化晚期生存期也可以几年几十年，而且这些情绪会导致肝区疼痛，食欲减退、诱发腹腔积液等，对疾病的康复反而不利。

所以北京四惠西区医院中医肝病专家钟伟主任说要消除畏惧心理，保持乐观心情，与疾病斗争。出现什么症状及时去医院检查，在专科医生的指导下用药治疗。

　　临床上，病毒性肝炎引起的肝硬化最为常见。治疗时，除了必要的药物治疗外，还应在饮食上有所宜忌。肝硬化病人宜进食高蛋白质饮食，且以优质动物蛋白为主，如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。医生介绍，肝硬化病人易致维生素缺乏，故亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。