夏天吃西瓜有什么好处？

#夏季养生正当时#

三伏天里，酷暑难当，没有什么能比吃一块冰爽甘甜的西瓜更美的事啦。除了好吃过瘾外，我们夏天吃西瓜对身体有哪些好处呢？

补水。即使在水果阵营里，西瓜的含水量也是屈指可数的，超过90%，啥概念呢？咬一口西瓜，90%都是水，所以瓜汁会顺着嘴角淌。夏季高温排汗多，体内的水分很容易消耗掉，搞不好就会脱水，如果让你喝白开水1斤白开水，难度比较大，太寡淡，但吃1斤甘甜多汁的西瓜就容易多了，而且享受啊，所以吃西瓜是夏天补水的有效途径。

补充胡萝卜素等营养素。与其他水果相比，西瓜的营养价值并没有太多优势，主要是胡萝卜素含量比较高，为450微克/100克，在水果中处于中游（葡萄为50微克/100克，苹果、桃子为20微克/100克、草莓为30微克/100克，柑橘为890微克/100克、芒果为897微克/100克），钾含量也比较丰富，为87毫克/100克（比梨、木瓜等略胜一筹）。

但西瓜最大优势是可以以量取胜，价格也更接地气，一次吃1斤西瓜和1斤柑橘相比，前者要轻松得多，1斤西瓜就可以补充2250微克胡萝卜素，可以得到435毫克的钾，胡萝卜素具有很强的抗氧化作用，钾元素能够迅速补充随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。

顺便告诉您一个小窍门：因为西瓜和苹果不同，它的甜味主要来自于果糖，果糖有一个特点，就是喜凉，温度越低，果糖的甜度就越大，甜味越清凉爽口，所以西瓜最好放冰箱里冰上个把小时再吃，口感更好。(安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 扶贫达人团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)

补水，利尿，消暑，是夏季必备美食。