我是一名高血压患者,我想问一下,鸡蛋应不应该吃。吃多少?
可以吃,适量,我个人认为每天吃一个就比较好。
高血压患者,是要少吃胆固醇含量过高食物,但不是完全不能吃鸡蛋。鸡蛋的蛋白是优质蛋白质,蛋黄是含胆固醇,但其卵磷脂含量丰富,它有增强记忆力预防老年痴呆、调节心脑血管增强血管弹性、预防动脉硬化等诸多好处,吃得恰当益于身体健康,吃的过多则难以利用就会储存在体内,对身体健康尤其对高血压患者极为不利。
一般来说,养生专家提倡正常成年人每天“一个蛋”、一杯奶。如果你体检后体内胆固醇指标过高,医生建议你少吃这类食物,那你可以改为每周吃2-3个鸡蛋,即每天吃半个就好,但不能不吃。
我父亲今年85岁了,他患有高血压已20多年,每天遵医嘱服药,坚持一天只吃一个鸡蛋,血压及体内胆固醇水平都控制得不错,最主要的是他现在大脑思维清晰,认知能力都很正常,这和平时吃鸡蛋有很大关系。所以,高血压患者合理吃鸡蛋还是有很多好处的,只要不是超量吃就没事。
最主要的,高血压患者可能担心体内胆固醇及血脂等水平过高,这并非只是来源于鸡蛋一种食材,摄入的鱼肉(尤其鱿鱼、牡蛎等贝壳类)、油炸食品、动物内脏等都含有,所以要饮食均衡,比如鱼肉类有选择性的吃,平时注意多吃点水果蔬菜。祝你健康。
一家之言,仅供参考。
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谢谢邀请。
鸡蛋和高血压之间没有任何关系,高血压患者饮食不要太咸就可以,咸鱼或者腊肉等以及一些腌制品不要吃。
有的人肯定会问鸡蛋会导致血脂升高,每天两个鸡蛋也不会导致血脂高。
有的人又会问,只能吃蛋清,不能吃蛋黄。
最后我想说不就吃2个鸡蛋吗,为什么这么讲究啊,难道想活一万年。