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高血压最怕的是什么食物?

更新:2022-06-03 03:05编辑:bebe归类:四季养生人气:91

高血压在我国是一个患病率很高的慢性疾病,据不完全统计,大约每三个家庭中,就有一位高血压患者。而高血压所导致的并发症,如脑出血、肾衰竭,也给不少家庭带来了沉重的经济及心理负担。所以,控制好血压势在必行,而饮食就是高血压的头号危险因素。

高盐食物钠盐摄入过多,会导致过多的钠离子潴留在体内,循环容量增加,血压升高,常见的高盐食物有腌制品、泡菜等食物,尤其是腌制品,钠盐含量惊人,这是高血压患者最忌惮的食物,与低盐患者相比,长期摄入高盐食物的患者,高血压发病率同比升高20%。所以,高血压患者应清淡饮食,控制钠盐摄入,每日6g 为宜。

低钾食物钾离子在高血压患者体内发挥着重要的角色,由于钾离子可促进钠离子的作用,所以,含钾食物可以起到降压的作用。常见富含钾离子的食物有红薯、香蕉、芹菜等新鲜蔬菜水果。所以,如果不喜欢吃蔬菜水果的患者,高血压发病率也会升高。

高蛋白食物长期摄入高蛋白质食物,也会升高血压。由于我们的生活条件不断改善,饮食习惯不断西方化,高蛋白的食物摄入越来越多,如瘦肉、乳制品等。所以,高血压患者应适当调整饮食结构,减少蛋白质的摄入。

富含饱和脂肪酸、胆固醇的食物饱和脂肪酸及胆固醇主要引起动脉硬化,动脉弹性减弱,导致血管舒缩功能障碍,引起血压升高。常见的富含胆固醇的食物有动物内脏、海鲜、贝壳类食物,富含饱和脂肪酸的食物主要是动物脂肪,即我们所食用的猪油、牛油等。

其次,高血压患者还应戒烟限酒,适当运动,少熬夜,尽量减少血压升高的危险因素。健康生活,减少高血压的发病率,降低脑出血、肾衰竭、心梗等急性并发症。

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高血压是十分常见的疾病,保守估计我国患病人数已达3亿之巨,随着患病时间的增加,也会增加心、脑、肾等靶器官并发症的发生。对于高血压患者来说,饮食等生活习惯对于病情控制很重要,我们要从日常生活中做起,积极改善生活方式,并规律服药。

高血压患者日常饮食中应尽量不吃或者少吃以下食物:①高钠盐饮食:如咸菜、榨菜、咸鱼、腌制食品、烟熏食品、火腿和味精、酱油等含钠高的调味品等;②高脂肪、高胆固醇饮食:如动物内脏、肥肉、禽皮、蛋黄、鱼子、油炸食品等;③高反式脂肪酸食物:如人造奶油、蛋糕等;④动物性油脂:如猪油等;⑤糖类、辛辣刺激的食物:如含蔗糖、果糖等丰富的食物和八角、辣椒等调味品;⑥浓茶和浓咖啡;⑦限制饮酒:不饮酒最好,如饮酒应适量,最好饮红酒。

高血压患者在饮食中应增加新鲜蔬菜、粗粮、水果、土豆、蘑菇等富含纤维素、维生素、钾元素等营养物质的食物,鼓励选择瘦肉、禽肉、鱼肉、无脂奶粉、蛋清等富含优质蛋白的食物。烹饪时宜选用植物油,并在日常生活中注意积极戒烟、适当运动、控制体重、规律作息和保持良好的心态。

高血压患者在改善生活方式的同时也要注意个体化使用降压药物,优选长效制剂,以长期稳定控制血压,减少并发症发生。同时,我们也要注意监测血压变化和定期复查,以便医生更好的了解情况,做出针对性处置。

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