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胆结石的人可以吃鸡蛋吗?

更新:2022-06-02 16:51编辑:bebe归类:饮食养生人气:56

胆结石的人可以吃鸡蛋。一般根据结石的分布的部位,可分为胆囊结石、胆总管结石以及肝内胆管结石三种,三者之间不是完全独立的。他们之间互相病变发展。胆结石的病人的饮食需要清淡,少吃油腻的食物。鸡蛋是可以少量进食,一次吃一个鸡蛋是足够的,少食用蛋黄。

胆结石能吃蛋嘛?

患上胆结石后是能少量吃蛋的,胆囊结石患者的饮食需要清淡,最好不要食用高脂肪、高胆固醇食物。胆囊结石患者也需要摄入蛋白质,所以可以食用鸡蛋白,鸡蛋黄最好不要吃。而且一定不能吃油煎鸡蛋,最好食用蛋清制作的蛋花汤,水煮蛋清,制作时尽量不要放油。

患胆结石的人吃什么饮食好?

你好,患胆结石的人饮食要清淡,忌吃有草酸的食物,竹笋,菠菜煮豆腐,茭白等。还不能吃太咸,油腻的食物。吃什么好了,多吃蔬菜和水果,鱼类,五谷等食物了,就均衡饮食,平衡身体所需的营养最好的。希望能帮到你。

胆结石患者应该注意的饮食?

患了胆结石,除了药物的治疗之外,科学安排饮食亦是十分重要的,应当做到“六要”“五忌”。
“六要”:1、要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要清洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫卵及残留农药。养成不吃生水喝开水的良好习惯。
2.要多吃些维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
3.要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4.要多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌、有利胆作用的食物,如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢饮)。
5.要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
6.要吃早餐,不可让空腹的时间太长。此外还要注意两点:一是要经常运动,防止便秘,二是肥胖者要计划减肥,因为肥胖会促使胆固醇大量分泌,加重病情。
“五忌”:1、忌吃含胆固醇较高的食物,如动物心、脑、肝、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。
2、忌吃高脂肪食物,如肥肉、猪油、煎炸的食品,油多的糕点尽量少吃,因为过多的脂肪会引起胆囊收缩,导致疼痛。
3.忌借节日呀亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4.忌食辛辣刺激性的调味品,如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐等。
5.忌烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难而诱发胆绞痛。

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