医生说脑梗多是“吃”出来的，具体指的是哪些食物？
就在昨天，邻居52岁的张大爷因血液粘稠，突发脑梗昏倒再地。
万幸的是，经过紧急救治终于将张大爷从死神手里拉了回来。但是，医生告知张大爷的家人张大爷的脑血管堵塞情况高达70%以上。
这次手术虽然非常的成功，但是张大爷随时都有可能二次脑梗复发，为了防止张大爷脑梗二次复发医生问到张大爷日常饮食习惯。
张大爷的家人说道：张大爷是一个肉食主义者无肉不欢，而且偏爱于肥肉。张大爷已经吃了十几年的肥肉了。
医生解释道：导致张大爷脑梗病发的原因，很有可能是长年的吃肉史。
肥肉中的脂肪含量过高，长期的食用肥肉会使人变得肥胖，肥胖患者患上脑梗的几率是正常人7倍之多，其次长期的食用高脂食物血液会变得粘稠。
脑梗这种病多发生在40岁以后的中老年人身上，但是随着调查发现目前这种病，正在逐渐的趋向于年轻化趋势。
可诱发脑梗的原因除了遗传和环境因素外，不健康的饮食习惯和不良的生活规律都是可以诱发脑梗的。
另外有研究表明，压力过大时也是可以诱发脑梗的，所以生活中应该尽量避免压力过大。
这三种食物是脑梗的祸根，尽量远离：
一、高糖食物
甜味可以改善心情，但是长期的高糖饮食对身体的健康会造成一定的影响。
长期高糖饮食会导致体内糖原增加，糖原会被分解成葡萄糖溶于血液中，导致高血糖，高血糖不利于血液循环长期的血液循环缓慢，脑梗的病发率会大大提升。
二、高隐形盐食物摄入
咸菜、泡菜、方便面等都都属于高隐形盐食物，这些食物中的含盐量较多，长期的食用会加速脑梗的到来。
氯化钠是盐的主要成分，当提体内储存过量的钠离子时，会导致血压升高，血压升高不利于血液循环，同时长期的高压状态对血管的伤害比较大，严重时会诱发脑出血。
三、胆固醇过高食物
蛋黄、猪肝等各种的动物内脏都属于高胆固醇食物。
有三高的患者，对于这些食物一定要尽量远离，就算是正常人也要尽量远离这些食物。长期摄入高胆固醇食物，会导致体内坏坏胆固醇的含量增加，导致高胆固醇影响血液正常循环。
了解脑梗来临三大症状，警惕脑梗：
症状一：频繁头疼剧烈
头疼是脑梗最直白的症状之一，若出现频繁性的头疼的情况就要警惕脑梗。
当脑血管内血液堵塞严重时，大脑会出现缺氧缺血情况的发生，此时大脑就出现头疼剧烈的情况发生，当血液正常循环时疼动感就会消失。
症状二、视野模糊
若出现视野模糊的现象，就属于比较严重的现象了，出现这种情况时及时应该及时就医。
当血管堵塞面积超过70%以上时，血液的循环会受到严重的影响，当视网膜和视觉神经缺氧缺血时，就会发生视野突发性的黑暗或模糊，这种情况一般会持续数十秒或几分钟。
症状三、哈欠连天
脑梗在病发前的6-10左右，会出现哈欠连天的现象。
当血栓堵塞血管严重时，会导致大脑缺氧身体会通过打哈欠的行为将脑内的二氧化碳呼出体外。
坚持4件养脑事，脑梗不来：
1、戒烟限酒
香烟和酒精对血管的伤害是永久性的。
香烟中的有害物质进入体内后，会刺激血管的收缩，加速动脉硬化，血管内形成血斑的速度会加快，当血斑影响到脑部正常的供养供血就会导致脑梗的发生。
酒精进入体内后，会刺激心率失常，血液循环会加快，血压会升高，脑梗病发的几率会增加。
建议：尽早戒烟，若戒不掉，尽量避免在饭后、早起、熬夜时抽烟，伤害加倍。成人一天摄入酒精的含量应少于20ml。
2、补
抗氧化剂，是人体必须元素，需要从食物中摄取。
英国分子生物学家Harman指出：氧化应激决定寿命。
因此，抗氧化剂是血管健康必须的营养物质，能有养护血管，预防心脑血管疾病。
研究发现，抗氧化剂进入体内，可抵御自由基对血管的“老化作用”，使血管“年轻态”。
有效的抑制血管内斑块形成，维持血管生理功能，减少甘油三酯、胆固醇、自由基对血管是损伤，降低脑梗等脑血管发生率。
主要来源，元芙菊、秋麻籽等天然植物，其中，元芙菊为药用菊，抗氧化剂含量可达67%左右，常喝可养护血管，减少脑梗发生。
3、坚持养脑小动作
(1)揉颈部
将双手搓热，按摩脖子两侧。
对缓解颈部血管硬化有所改善，对于改善脑部的供血量也有一定的帮助。
建议：每天按摩3次，每次按摩20下，饭后按摩最佳，速度可稍微快一些。
(2)、张嘴
脸部含有较多的血管，尽最大限度的张合嘴巴，可以牵动脸部血管，促进面部的血液回流，延缓局部组织器官老化，可使头脑清醒、精神振奋。每次做30下即可。
(3)、耸肩
双肩上提，然后缓慢的放松，这样一提一放，反复的进行。
可以为颈动脉血液流入大脑提供驱动力，加速血液流向大脑，减少脑血管供血不足和脑梗风险。每次3分钟左右即可。
4、坚持一个好的心情
生活节奏的加快，人们的情绪也会变的容易暴躁，暴躁的情绪能够使我们的血压飙升，长期的高血压容易诱发各种的疾病。
建议：生活中，应该保持一个良好的心情，严于律己，宽于待人。
脑梗是个要命的病，总是突然降临，让人猝不及防。
据调查，我国每年新发的脑梗患者高达200万，世界上每6秒就会出现1个脑中风，因此，对脑梗的预防刻不容缓。
但随着年龄的增长，血管的弹性变得越来越差，脑梗的发生率也会越来越高；诱发脑梗的原因除了遗传和环境，不健康的饮食也是诱发脑梗的危险因素。
脑梗多半是吃出来的，常吃这3种食物的人，要早做脑CT
1、高盐食物
高盐食物摄入太多，会间接增加脑梗发生率。
因为盐的主要成分是氯化钠，容易诱发高血压，而高血压又是脑梗发生的危险因素之一。
血压长期居高不下，动脉血管内皮、血管内壁会发生损伤，此时坏胆固醇更容易进入血管内壁，出现粥样斑块。
长此以往，血管会变得越来越窄，如果情绪变化过快，或者突然弯腰、起身，血压会突然升高，诱发脑梗。
2、高糖食物
高糖食物摄入的越多，脑梗的发生风险越高。
长期摄入过多糖分，会造成血糖升高，如果人体长期处在血糖高的状态中，体内各项组织器官会有不同程度的损伤；
血液也会变得粘稠，血液循环速度降低，血管中的动脉斑块增多，引发脑梗。
3、高脂食物
高脂肪食物的摄入，跟脑梗的发生率呈正相关。
喜欢吃高脂肪食物的人，通畅血脂水平比较高，甘油三酯、胆固醇的含量也会随之增多。
若是脂质代谢异常，体内的坏胆固醇——低密度脂蛋白胆固醇会偏高，在动脉形成斑块，使动脉血管越来越窄，影响气血的输送，增加脑梗发生率。
一旦头部出现这3种反常，早做CT
反常1、头痛
头痛是脑梗最直观、常见的表现之一。
若脑部血管发生大面积的堵塞，大脑会缺氧、缺血，此时，会有头痛头晕的表现，当血液循环恢复正常，疼痛感也会消失。
若短时间内多次出现头痛，甚至伴有恶心、呕吐感的现象时，早做检查。
反常2、视力莫名下降
若出现眼前一片漆黑，视力模糊的现象，也不能轻视。
因为脑部血管堵塞面积超过70%时，视网膜所需的氧气、血液也会不足，就会有视力突然下降，眼前一片漆黑的现象。
反常3、频繁打哈欠
频繁打哈欠，一定要重视。
脑梗发作前的6~10天，会出现频繁打哈欠的现象，这是因为血管不通，导致的大脑缺氧，身体会通过打哈欠把大脑中的二氧化碳排出来。
生活中，养护血管，预防脑梗，需坚持3多
1、多动一动
多动手：
此动手非彼动手，这里的动手是让大家多活动活动手指，刺激大脑皮层，让大脑保持灵活，预防脑梗。
做手指运动还能帮助提高睡眠质量，消除不良情绪，对多种疾病的预防均有帮助。
多动腿：
坚持一项有氧运动，比如骑自行车、爬楼梯、慢跑、散步等，提高大脑的兴奋度，提升心肺功能，加速血液循环，使大脑血液、氧气充足，预防脑血管堵塞。
建议，每周运动4~6次，最好能使身体微微出汗。
2、多补充抗氧化剂
抗氧化剂，是人体必须元素，需要从食物中摄取。
英国分子生物学家Harman指出：氧化应激决定寿命。
因此，抗氧化剂是血管健康必须的营养物质，能有养护血管，预防心脑血管疾病。
研究发现，抗氧化剂进入体内，可抵御自由基对血管的老化作用，使血管年轻态。
有效的抑制血管内斑块形成，维持血管生理功能，减少甘油三酯、胆固醇、自由基对血管是损伤，降低脑梗等脑血管发生率。
主要来源，元芙菊、秋麻籽等天然植物，其中，元芙菊为药用菊，抗氧化剂含量可达67%左右。
3、多进行检查
血管造影：
MRA（磁共振血管成像）、CTA（计算机成像血管造影）对人体的床上比较小，对脑梗的敏感度比较高，能作为脑血管评估的可靠检查。
做脑CT：
脑CT可以发现很细微的缺血改变，但对于缺血性病变、皮质下比较小的梗死灶不敏感。
健康小贴士——脑梗时自行服用安宫牛黄丸是致命误区
安宫牛黄丸只用于中风阳闭证和热证，
证见突然昏迷、不省人事、半身不遂、口眼歪斜、面赤气粗、喉间痰鸣、舌质红、苔黄腻者。
如果脑梗发作时不是这些症状，用安宫牛黄丸并没有效果，反而会耽误病情。
因此，脑梗发作时，一定要第一时间打120、去医院，避免耽误脑血管再通的治疗。