吃什么东西可以增强免疫力？

小麦和大麦：这些食品都可以抗癌，并防止射线对人体的伤害，还可以预防其他疾病。这种说法从纯粹医学的角度来讲可能有些过分，但确实有病人从中获得了好处。
大蒜和洋葱：大蒜和洋葱确实能促进细胞膜的流动，增进体力和免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，所以，吃越多的大蒜，就越能降低体内的胆固醇。大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用。
海藻：海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动。

海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。

辣椒：能加速体内新陈代谢，消耗身体多余的热量，促进血液循环和体内氧的流通
水果：草莓、樱桃、葡萄和苹果中都含有抗癌物质鞣花酸。
姜：姜可以刺激人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。