癌症患者该不该进补？饮食上有哪些注意事项？

民以食为天，癌症的发生和饮食有一定的关系，对癌症患者来说，健康均衡的饮食比运动更重要。癌症患者饮食都有哪些注意事项呢？

1、饮食均衡

癌症患者饮食最重要的是饮食均衡，不要认为没有食欲就不吃，荤素搭配合理，多吃清淡食物，可提高免疫力，补充气血。

2、进补适当

癌症患者的饮食，很多患者和家属都存在过激的行为，要么，什么都不吃，要么大补特补。有患者认为身体虚，吃了东西也会吐，只吃一点粥、汤之类的，鱼、鸡蛋之类的都不吃，这样其实是不对的，忌食过度，对身体的康复没有帮助。患者常会出现营养不足、免疫力不够等加重病情，或者没有体力对抗后续的治疗等。

癌症患者需要忌口，但主要是尽量避免食用辛辣刺激食物、过敏食物、油腻、不易消化的食物以及癌症患者禁食的食物，具体的话还需要咨询主治医生。

癌症患者可以结合禾存有机硒。硒是人体必需的微量元素之一，具有多种生物学功能，最重要的功能就是抗肿瘤，硒选择性抑制癌细胞的生长，诱导肿瘤细胞凋亡，这一点已从多方面得到确认。近年来硒在抗肿瘤各方面的研究都得到迅速发展，有的含硒抗肿瘤药物已经进人临床研究，为肿瘤的治疗提供了一种有效的选择，具有广阔的临床应用前景。

大补特补的行为也不可取。很多人认为，癌症对患者身体消耗太大，再加上治疗带来的损耗，患者身体都非常虚弱，这个时候要大补，不然患者跟不上治疗。这也是非常错误的想法。癌症患者受疾病影响，在消化、食欲以及身体各方面功能都会明显下降，这时候如果给患者大量补充甲鱼等大补又不容易消化的食物，很容易引起患者加剧厌食，加重肠胃等功能负担，引起病情加重。

3、中药进补有讲究

癌症治疗方式中，中医也起到了关键性的作用。正确的中医进补，确实可以提高患者免疫力，改善患者症状，但如果是错误的方式，对患者的伤害则很大。中医进补有讲究，不可私下盲目配药，或者是盲目相信偏方，这样是很危险的，得不偿失。中药要在专业医生指导下使用。

癌症病人早点吃什么好？

癌症病人早点吃什么好

一般情况下，癌症病人早餐的食物应该保证多样化、结构均衡。

癌症病人早点的饮食内容具体参考如下。

（1）主食丰富多样，如全麦面包、馒头、包子、面条，可适当增加粗粮及薯类，如红薯、紫薯、燕麦等。

（2）富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、豆浆等。

（3）适量肉类，如瘦猪肉、鱼肉等。

（4）适量坚果，如核桃、花生等。

（5）适量新鲜蔬菜，如西红柿、西蓝花、青椒等。

（6）适量水果，如苹果、香蕉、草莓等。

一般来说，目前医学界尚无专门针对癌症患者的特殊膳食模式推荐，但已有专家的普遍共识，认为癌症患者要注意膳食平衡，以及食物种类的多样化。癌症患者的三餐饮食应遵循高蛋白、低脂肪、高热量、高维生素的原则，以高营养、少刺激的食物为主。而早餐提供的能量占一日所需总能量的30%，因此早餐不仅要能够提供足量的热量供患者消耗，还应富含各种人体所需的营养元素。

此外，还要注意癌症患者应注意避免食用含有致癌物的食物，如含有亚硝酸盐的腌制蔬菜、肉类，发霉、烟熏、腐败不新鲜等食物，以及农药污染严重的食物等。

本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核

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